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1 # 菜鄉好稿兒
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2 # 燕子銘
我個人是不建議的？為什麼呢？
首先第一：鄉鎮一般不是天天都有人趕集，所以對於做食品來說就沒有市場。
第二：奶茶店及漢堡面向的基本是學生年輕人為主，一般而言學生一般都是住校，有食堂。所以一部分的學生會選擇，對於年輕人來說，鄉鎮上的年輕人基本都在大城市發展上班。
第三：鄉鎮人口居老年人及中年人留守兒童為主，這一部分人消費能力不高，對食物口味適宜也不太好適應。就算改善口味估計也消費少。
第四：老年人及學生消費能力弱故買的就少。一般留守家庭都沒有多少錢來買。口味屬於西式估計也不太適宜。
這個問題我用實際的例子來回答吧！
案例一：鄉鎮上的牛排漢堡西餐店！結果：倒閉！這個店鋪開起來前後也就一年左右，每每經過他店門前想到的第一件事就是，這個老闆是怎麼想的，在鎮上開個高不成低不就的西餐牛排店，連個人都沒有，不是等著倒閉嗎？其實細想下他的倒閉是註定的，首先鄉鎮上的客流就非常上，喜歡西餐的就更少了！其次，你要品牌沒品牌要價格沒價格要口味沒口味，想吃西餐的開車進城了，也不會在鎮上去吃！案例二：漢堡炸雞店，之前的很多漢堡炸雞店生意確實一般，但是隨著外賣業務的興起，無形中救了這些漢堡炸雞店一命，他們價格便宜，五塊錢一個漢堡，十塊錢就能吃飽，搶佔了很多中低端市場，外賣肯德基肯定賣不過這些小品牌漢堡的，所以他們也算夾縫中生存！綜上，開店要找合理的定位，考察好市場再決定，看看你的客流到底怎麼樣，如果周邊有穩定的客流，又沒有同行競爭小，也是可以考慮的，但是漢堡奶茶店在鄉鎮上屬於高危投資，投資較高，回報相對慢！