回覆列表
  • 1 # 芋泥啵啵奶茶g

    方便餛飩麵

    用料:任意自己喜歡口味的泡麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。

    做法:

    1、開水加鹽,焯熟青菜備用;

    2、先煮熟餛飩,再把泡麵及調料放入煮熟即可。把青菜碼到碗裡就可以吃了。

    這個做法,雖然趕不上正宗原版餛飩麵那麼鮮美,但也別有風味而且變化性極強哦~~~而且速度超快,肯定比泡麵配雞蛋的傳統做法更有新意,吃起來更叫人滿足……

    香辣什錦炒泡麵

    材料:泡麵麵餅一塊、洋蔥半個、胡蘿蔔半根、芹菜1根

    調味料:郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量

    做法:

    1.洋蔥、胡蘿蔔、芹菜洗淨後切成細條;

    2.小鍋內燒水,麵餅下鍋煮半熟,(筷子可以把麵條劃散,大火煮1分鐘);

    3.連水一起倒入大碗內,用漏勺把麵條內多餘的水淋淨,加一小匙色拉油拌勻待用;

    4.鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉;

    5.倒入煮好的麵條,把麵條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。

    囉嗦:

    1.煮麵條時加少量的鹽,可使麵條更爽滑勁道,不易碎。

    2.麵條用色拉油拌一下是為了防止麵條在下鍋炒之前變坨,沒有勁道。

    一盤又香又辣的炒麵就做好了

    泡麵鍋

    材 料:泡菜300g,泡麵1包,罐頭火腿1罐,熱狗2根,香菇200g,洋蔥1顆,豆腐1塊,火鍋料適量

    調味料:高湯1200c.c.,日本昆布粉1大匙

    做 法:

    1. 泡菜切短,罐頭火腿、熱狗切片,香菇對切,洋蔥切片,豆腐切塊。

    2. 鍋內高湯煮開,加入所有食材ㄧ起煮5分鐘,再用日本昆布粉調味既可

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 巴金寫的家的梗概作文?