其實正常人吃鱸魚並沒有什麼問題，但現代人大吃二喝慣了，身體營養有些豐富，而鱸魚的營養也很豐富，加上鱸魚蛋白質含量高，容易引起人的便祕，而且鱸魚還容易加重痛風，所以一般都不建議多吃鱸魚。

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我們平時吃的食物，應該多種多樣才對，越多種類的食物才能吸收均衡的營養，不然經常吃一種食物，很容易造成其他營養的缺失，是不利於身體健康的。

鱸魚是高蛋白質食物，偶爾吃補充一些蛋白質還是非常不錯的，但經常吃的話容易引起便祕，因為人體代謝蛋白質需要大量的水份，所以不建議經常吃鱸魚。

通風如今已經發展成了常見的代謝性疾病了，很多年輕的朋友都有，包括我本人也深受痛風的傷害，偶爾還會出現關節疼痛的毛病。

鱸魚是高“嘌呤”的食物，經常吃鱸魚會加重痛風，因此有痛風的人，最好不要經常吃鱸魚。

鱸魚中DHA含量很高，這是能夠補腦的一種元素，因此適當的吃鱸魚，是有健腦的功效的。

鱸魚清蒸是最有營養的做法了，也做法程度的保持了鱸魚的味道，因此很多人都喜歡吃清蒸鱸魚。

具體的做法：

第一步，把收拾好的鱸魚身上劃幾刀，兩面都劃，準備好蔥薑蒜和小米辣。

第二步，把切好的蔥薑蒜和小米辣混合料酒以後，直接鋪在魚身上，燒開水以後直接蒸8到10分鐘。

第三步，取出蒸好的鱸魚，鍋裡倒油，放蔥薑蒜爆鍋，混合蒸魚的湯汁淋在魚身上即可。

其實製作清蒸鱸魚特別簡單，多製作幾次以後有經驗了，味道很香的。

沒有證據表明普通人鱸魚要少吃，如果非要找一個理由的話那就是任何一種食物都不要多吃，這是基於合理營養搭配方面的考慮。但是對於特殊人群、特殊體質的人來說，鱸魚確實不宜使用，比如面板病瘡腫患者、結核病患者服藥期、肝硬化病人要忌食鱸魚，另外出血性患者、痛風患者不宜多食鱸魚。

【1】減緩衰老：鱸魚具有一定的抗衰老作用，老人常食鱸魚，對延年益壽有一定好處。

【2】傷口癒合：術後食用鱸魚有助於促進傷口肌肉癒合。

【3】食療消化不良、小兒百日咳：鱸魚與蔥、生薑煎湯對治療小兒消化不良有奇效；將鱸魚鰓研末或煮湯對治療小兒百日咳有一定功效。

【4】補肝益脾：鱸魚有補肝腎、益脾胃、化痰止咳的功效，適宜肝腎不足的人食用。

【5】安胎：鱸魚具有益腎安胎、健脾補氣的作用，另對緩解胎動不安、生產少乳等症狀有食療作用，孕婦和產婦可以適當食用鱸魚。

【6】保護心臟和神經：鱸魚能保護心臟、維持神經系統的正常功能、促進代謝關鍵酶的功能發揮。

宜和豆腐、姜、胡蘿蔔、南瓜搭配食用。

最後給大家附上一份鱸魚的常見做法：

回答：鱸魚是高蛋白質食物，偶爾吃補充一些蛋白質還是非常不錯的，但經常吃的話容易引起便祕，因為人體代謝蛋白質需要大量的水份，所以不建議經常吃鱸魚。經常吃鱸魚容易導致痛風。

鱸魚是高“嘌呤”的食物，經常吃鱸魚會加重痛風，因此有痛風的人，最好不要經常吃鱸魚。

總結：少吃的意思是不要經常是，偶爾可以吃用來補充蛋白質，還是很好的。鱸魚中DHA含量很高，這是能夠補腦的一種元素，因此適當的吃鱸魚，是有健腦的功效的。

鱸魚的吃法有很多，大家可以網上找一下，對照方法，在家自己做著吃。

常見的就是清蒸鱸魚！

鱸魚是高蛋白質食物，偶爾吃補充一些蛋白質還是非常不錯的，但經常吃的話容易引起便祕，因為人體代謝蛋白質需要大量的水份，所以不建議經常吃鱸魚。經常吃鱸魚容易導致痛風，鱸魚是高“嘌呤”的食物，經常吃鱸魚會加重痛風，因此有痛風的人，最好不要經常吃鱸魚。

只要不是飼料養殖的鱸魚，一般人都能吃。但是任何食物都有相剋和忌諱，特別是患有面板病瘡腫者要忌食；結核病患者服藥時要忌吃鱸魚；痛風患者更不宜食用鱸魚；肝硬化病人也應禁食。

我們都知鱸魚味美，但是在食用鱸魚之前一定要了解宜忌人群，以免對自己身體造成負面影響，如果屬於禁忌的人群就不要輕易嘗試了！