如果我媳婦問我這個問題，我肯定回答她：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌，張小敬跑了一天，又捱打又打人的，吃點東西補充點能量，咋就耽誤時間了，你開車不也得加油麼？”
但既然是在問答提問了，那我們不妨就好好說說張小敬為什麼不怕耽誤時間的吃東西？
一、大唐盛世，民以食為天。
判斷一個朝代，人們是否富裕，看什麼？
不是看街邊的雕樑畫棟的玉宇瓊樓，也不是看達官貴人的錦衣玉食，而是看老百姓，看老百姓吃什麼，穿什麼。
在《長安十二時辰》緊張的時間劇情中，作者硬生生擠進了大量篇幅描寫長安美食，不是單純的來個“舌尖上的長安”，而是透過長安老百姓這種“能吃”“會吃”“什麼都能吃到”的景象，表現出繁華盛世。
“水晶柿子”“水盆羊肉”“面片湯”“手抓肉”
透過種種美食，來表現出大唐天下太平，老百姓富足享受。
就連平時咀嚼著玩的檳榔口香糖，電視劇中都有薄荷葉的體現，一個朝代的興盛，可見一斑。
也正是這樣的繁華昌盛安定的生活，才讓區區百名狼衛潛入京城，為非作歹，也是這樣的太平盛世，讓為官為皇者，絲毫沒有危機意識，以至於慢慢沒落。
二、食物對於每一個人來說，都寄託著不一樣的感情。
作者有意無意，都會用食物來串聯劇情。
張小敬出獄後第一件事情就是來一盆羊肉，除了表現出他真的餓了，更體現了張小敬這個人的性格豪爽，灑脫，沉穩，換人別人，從死囚出來，早就心裡翻江倒海了，哪有功夫踏踏實實吃一大盆羊肉。
崔器放在哥哥屍體旁邊的胡餅，為後邊哥哥為他賺錢，身體藏東西走私而只能吃流食再也吃不到最愛的餅做鋪墊。
崔器全劇一直吃著薄荷葉，除了工作強度大需要薄荷提神之外，更體現了崔器城府太淺，心裡沒低，很焦慮，從早起哥哥死，到一整天的奔波，他早就慌了，他只能吃吃薄荷強打精神。
張小敬代表的，就是長安百姓。
食物不僅僅是食物，而是命，長安人的命，老百姓的命。
只要張小敬還能吃的進去，就說明長安還有救，老百姓還能活，如果有一天，連張小敬都吃不下，吃不著了，那長安，就真的沒救了。
如果我媳婦問我這個問題，我肯定回答她：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌，張小敬跑了一天，又捱打又打人的，吃點東西補充點能量，咋就耽誤時間了，你開車不也得加油麼？”
但既然是在問答提問了，那我們不妨就好好說說張小敬為什麼不怕耽誤時間的吃東西？
一、大唐盛世，民以食為天。
判斷一個朝代，人們是否富裕，看什麼？
不是看街邊的雕樑畫棟的玉宇瓊樓，也不是看達官貴人的錦衣玉食，而是看老百姓，看老百姓吃什麼，穿什麼。
在《長安十二時辰》緊張的時間劇情中，作者硬生生擠進了大量篇幅描寫長安美食，不是單純的來個“舌尖上的長安”，而是透過長安老百姓這種“能吃”“會吃”“什麼都能吃到”的景象，表現出繁華盛世。
“水晶柿子”“水盆羊肉”“面片湯”“手抓肉”
透過種種美食，來表現出大唐天下太平，老百姓富足享受。
就連平時咀嚼著玩的檳榔口香糖，電視劇中都有薄荷葉的體現，一個朝代的興盛，可見一斑。
也正是這樣的繁華昌盛安定的生活，才讓區區百名狼衛潛入京城，為非作歹，也是這樣的太平盛世，讓為官為皇者，絲毫沒有危機意識，以至於慢慢沒落。
二、食物對於每一個人來說，都寄託著不一樣的感情。
作者有意無意，都會用食物來串聯劇情。
張小敬出獄後第一件事情就是來一盆羊肉，除了表現出他真的餓了，更體現了張小敬這個人的性格豪爽，灑脫，沉穩，換人別人，從死囚出來，早就心裡翻江倒海了，哪有功夫踏踏實實吃一大盆羊肉。
崔器放在哥哥屍體旁邊的胡餅，為後邊哥哥為他賺錢，身體藏東西走私而只能吃流食再也吃不到最愛的餅做鋪墊。
崔器全劇一直吃著薄荷葉，除了工作強度大需要薄荷提神之外，更體現了崔器城府太淺，心裡沒低，很焦慮，從早起哥哥死，到一整天的奔波，他早就慌了，他只能吃吃薄荷強打精神。
張小敬代表的，就是長安百姓。
食物不僅僅是食物，而是命，長安人的命，老百姓的命。
只要張小敬還能吃的進去，就說明長安還有救，老百姓還能活，如果有一天，連張小敬都吃不下，吃不著了，那長安，就真的沒救了。