燒菜，顧名思義就是特指利用鍋具將菜燒熟的過程！
吃完燒菜之後感覺口渴，根據自己的親身體會，可能會有如下幾個原因：
1.燒菜的時候，火燒得比較旺，鍋比較熱，在鍋具非常熱的情況下放入菜，大火烹燒，會快速的蒸發掉蔬菜的水分，使蔬菜發乾，所有吃這樣的菜會感到口渴。我曾經也是喜歡大火烹調，覺得這樣燒菜才入味，後來聽專家講座才明白，大火烹調會使油溫過高，油溫過高會發生化學反應，產生有害物質，像氧化物和致癌物。所以大家燒菜時不要將鍋中的油燒的不冒煙不罷休，只要油溫恰當就可以。
2.燒菜的時候，鹽放得較多。我本身燒菜就是喜歡口重的，每次都放很多勺鹽，卻總感覺沒有口味。菜燒鹹了，所以吃完會覺得口乾舌燥。
鹽是一種調味劑，世界衛生組織建議，人每天的食鹽攝入量應該控制在6g之內，也就是普通的啤酒瓶蓋兒，滿滿一蓋兒的量。食鹽攝入過多會引發多種疾病，像高血壓病，水腫，心臟病，冠脈硬化等。
所以建議大家在燒菜時，儘量少放鹽，最好是在菜快出鍋時再放，這樣食鹽的結晶附著在菜上，食用起來會感覺有味道，如果放早了，鹽分在高溫下大量滲入菜湯中，反而覺得菜比較淡，還要多放鹽才能有味。
3.燒菜時放入過多的味精或者雞精等調味品。味精中含有13%的氯化鈉，也就是鹽，而雞精中10%是鹽分，有的人燒菜時喜歡放大量的雞精或者味精調味，相當於又多放了好多鹽，因此吃完菜後會感到口渴。
綜上所述，所以燒的菜吃完後會覺得口乾舌燥，口渴想喝水。
但是我也在此提醒大家，不管有沒有口乾舌燥，飯前飯後多飲水，也是一個調理身體的健康小妙招，大家一定要記住哦！
燒菜，顧名思義就是特指利用鍋具將菜燒熟的過程！
吃完燒菜之後感覺口渴，根據自己的親身體會，可能會有如下幾個原因：
1.燒菜的時候，火燒得比較旺，鍋比較熱，在鍋具非常熱的情況下放入菜，大火烹燒，會快速的蒸發掉蔬菜的水分，使蔬菜發乾，所有吃這樣的菜會感到口渴。我曾經也是喜歡大火烹調，覺得這樣燒菜才入味，後來聽專家講座才明白，大火烹調會使油溫過高，油溫過高會發生化學反應，產生有害物質，像氧化物和致癌物。所以大家燒菜時不要將鍋中的油燒的不冒煙不罷休，只要油溫恰當就可以。
2.燒菜的時候，鹽放得較多。我本身燒菜就是喜歡口重的，每次都放很多勺鹽，卻總感覺沒有口味。菜燒鹹了，所以吃完會覺得口乾舌燥。
鹽是一種調味劑，世界衛生組織建議，人每天的食鹽攝入量應該控制在6g之內，也就是普通的啤酒瓶蓋兒，滿滿一蓋兒的量。食鹽攝入過多會引發多種疾病，像高血壓病，水腫，心臟病，冠脈硬化等。
所以建議大家在燒菜時，儘量少放鹽，最好是在菜快出鍋時再放，這樣食鹽的結晶附著在菜上，食用起來會感覺有味道，如果放早了，鹽分在高溫下大量滲入菜湯中，反而覺得菜比較淡，還要多放鹽才能有味。
3.燒菜時放入過多的味精或者雞精等調味品。味精中含有13%的氯化鈉，也就是鹽，而雞精中10%是鹽分，有的人燒菜時喜歡放大量的雞精或者味精調味，相當於又多放了好多鹽，因此吃完菜後會感到口渴。
綜上所述，所以燒的菜吃完後會覺得口乾舌燥，口渴想喝水。
但是我也在此提醒大家，不管有沒有口乾舌燥，飯前飯後多飲水，也是一個調理身體的健康小妙招，大家一定要記住哦！