平底鍋煎雞翅的做法

平底鍋煎雞翅的做法圖解11.雞翅洗淨。

平底鍋煎雞翅的做法圖解22.碗里加入30克水，30克烤肉料，放入雞翅抓勻，放入冰箱醃2小時以上。

平底鍋煎雞翅的做法圖解33.平底鍋下油燒熱，放入雞翅。

平底鍋煎雞翅的做法圖解44.蓋上鍋蓋慢火煎5分鐘。

平底鍋煎雞翅的做法圖解55.煎至一面金黃，再翻煎另一面，蓋上鍋蓋繼續小火煎5分鐘，煎至兩面金黃即可。

平底鍋煎雞翅的做法圖解66.出鍋裝

平底鍋煎雞翅的做法圖解11.雞翅洗淨。平底鍋煎雞翅的做法圖解22.碗里加入30克水，30克烤肉料，放入雞翅抓勻，放入冰箱醃2小時以上。平底鍋煎雞翅的做法圖解33.平底鍋下油燒熱，放入雞翅。平底鍋煎雞翅的做法圖解44.蓋上鍋蓋慢火煎5分鐘。平底鍋煎雞翅的做法圖解55.煎至一面金黃，再翻煎另一面，蓋上鍋蓋繼續小火煎5分鐘，煎至兩面金黃即可。平底鍋煎雞翅的做法圖解66.出鍋

平底鍋煎雞翅怎麼做好吃，我愛吃雞翅勝過雞腳，哈哈，肉多。煎雞翅的話就要各種各樣的調料，醃入味才會好吃。

食材：雞中翅，鹽，味精，孜然粉，辣子面，紅油，花椒麵，香料，薑片

做法：1.把買來的雞翅洗淨，用叉子或牙籤插小孔，這樣醃才會更入味。放入鹽，味精，辣椒麵，紅油，香料拌勻，放入冰箱淹漬24小時，我每次要吃煎雞翅的話都會提前一天醃好。

2.平底鍋放少許油，放入雞翅擺好後來回翻

3.快出鍋時淋上紅油，灑上孜然，味精，辣子面，花椒麵後繼續煎一會，讓調料都入味兒

4.用筷子戳一下雞翅能夠戳洞就熟了，就可以啦。

還有一種做法是如果家裡沒有那麼多的調料，可以直接去超市買一包烤肉料，也是可以的額，把雞翅戳洞放入薑片和烤肉料，少許的水醃2小時就行，鍋裡放適量的油等雞翅煎至2面金黃最後燜個5分鐘就行了。

煎雞翅老人小孩都是可以吃的，而且現在的小朋友都是超級喜歡吃。

我每次做的時候會適量擠點檸檬進去。