會漲價

根據市場判斷會供不應求，茴子白格今年暴漲

從兩毛到一塊：一斤茴子白的價格之旅

從地頭到餐桌，轉手4次，輪番加價14次，漲幅高達400%

從兩毛到一塊：一斤茴子白的價格之旅 從地頭到餐桌，轉手4次，輪番加價14次，漲幅高達400% 對於一棵茴子白來說，從壽陽縣平頭鎮馬家寨村的一塊菜地裡，到太原市一個普通消費者的餐桌上，不足百公里的距離，意味著什麼？或許你不會相信，一路流轉，它竟被轉手4次，輪番加價14次，身價從0.2元/斤躍升至1元/斤，漲幅高達400%。 進入7月以來，省城菜價與全國絕大多數城市一樣，一改前期的平穩態勢，集體“發熱”，走出了一輪高昂的上揚行情。市民的菜籃子日漸沉重，已成為頗受矚目的民生問題。國務院常務會議將目光投向菜價，指出當前農民 “賣菜難”與居民“買菜貴” 問題突出，出臺六條措施平抑菜價，被譽為“蔬菜國六條”。“蔬菜國六條”中，每一條具體的措施，無一不是從蔬菜的種植、流通、運輸、消費等環節下手。為此，記者深入全國知名的蔬菜生產大縣壽陽，選取壽陽最具代表性的蔬菜——茴子白作為分析樣本，從種植源頭一路追蹤到百姓餐桌，揭開蔬菜流轉過程中的價格累加內幕，是壽陽旱地蔬菜成熟上市的季節，壽陽自古有“山西糧倉”的美譽，如今，這裡可謂是“山西菜窖”。全縣蔬菜種植面積達42萬畝，年產量10億公斤，旱地菜、設施菜、精品菜，樣樣俱全，品種多達269個。其中最有名的要數茴子白，不僅暢銷全國，且漂洋過海，遠銷日本、南韓、俄羅斯等地，成為全國三大茴子白生產基地之一。夏秋時節，太原市場近1/3的蔬菜來自這裡。

現在茴子白價高是因為陸地種的還i沒有上世，大棚的產量有限，所以出現供大於求的現象。價格自然上揚。但是到了八月份，隨著大陸田的茴子白陸續上市，供求趨於持平，價挌非單不會上漲，還可能穩中有降。