回覆列表
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1 # 餐飲美食創業說
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2 # 不是龍便是鳳
選好位置做好營銷,比如餐飲食品選為大眾食品,做的要有特色才能吸引人,加上好的營銷方法更加火爆,位置也很重要
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3 # 會說話的小糖果
......關於新手商家開店鋪......
2.廣告投放,和平臺連結,廣告投放不一定需要花重金和很多錢,以一種優惠券,折扣卷,減餐卷的形式做互動,和,公交,小電視投放廣告而且這種廣告成本不貴,網咖合作投放廣告海報,學校合作投放廣告海報,這個都需要一步一個腳印來,總之有人有單位集中的地方就可以用心找機會投放廣告,以書面,海報,文字,幽默,特色投放廣告的效果。
3.運營一定要有個好心態,運營很關鍵,每一個消費者,留和去都在你的手裡,一定要知道消費者想什麼要什麼,需求什麼,售後的服務質量,售前的一個服務態度,一定要以微笑面對一切,有時候一個微笑是可以遮掩很多東西的,運營不能單純的靠一次性消費,也需要以什麼方式留住消費者的心,以什麼方式在做回頭客,以帶朋友來可以享受什麼折扣,什麼季度做什麼活動是很有效果的,多以消費者心態出發,多以消費者的需求去做,誠信做口碑,生意做人品,推廣和運營,和宣傳有千萬種。
現在新手開店,已經不僅僅是味道好這麼簡單的事了,還要看服務是否貼心、環境是否衛生、價格是否公道等等。
經營好一家店,首先得有齊全的裝置與人員,內部要齊心協力的服務好每一位顧客,不要為了賺錢而向顧客推銷店內的菜品,這樣會使顧客反感,不會形成二次復購;
其次售後服務要周到,如有投訴的顧客,要及時的跟蹤並處理好問題,不要讓顧客帶著怨氣離開餐廳,這樣就表明會失去一片顧客,正所謂好事不出門,壞事傳千里。
最後店內的菜品是定期的更新,既能留住老顧客又能吸引新顧客,從而使餐廳的生意源源不斷。
當然,這是表面上的一些建議,若是想深入其中,還得一步一步慢慢的來,著急是行不通的。