回覆列表
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1 # 哈尼饒咪
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2 # 佛衣藏功名
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受人們的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語，每逢新春佳節，餃子成為一種不可或缺的佳餚。 根據文獻記載，中國民間過年吃餃子的習俗在明代已經出現，清代得到延續並固定下來，成為春節不可缺少的食品。 主要原因包括，餃子是過年祭祀後食用的食品，過年時講究“守歲時包，辭歲時吃”，即到子時吃，此時為兩年之交，迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為子時，交與“餃”諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年交上好運，同時餃子形如元寶，吃餃子常取“招財進寶”之音，餃子有陷，便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裡，寄託對新的一年的美好期盼，常用的有金如意、糖、花生、棗、栗子等，餃子源於中國有2600多年曆史。
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3 # 壹葷一素
感謝誠邀，在北方過年是要吃餃子的，除夕中午晚上吃肉餃子，大年初一吃素餃子，會在包餃子的時候，將硬幣、、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到硬幣的人寓意來年財源滾滾、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
南方（在廣西）過年是要包年粽的，除夕那天是不吃年粽的，會在除夕那天會包好粽子，煮熟。初一凌晨拜神祭祖用。包粽子是一個辛苦活，準備的東西很多，材料很多，有紅豆綠豆，肉餡，糯米等等，還要用高壓鍋或者大鍋煮很久。每年家裡都會包10斤左至右的年粽·
到了初一，早上會包湯圓，湯圓也是要留幾碗拜神用。
吃湯圓寓意團團園園，包湯圓時會特意做一些大湯圓，也會做一些小湯圓寓意有大有小（有老又少）·
不管是南方北方，不管是吃餃子還是吃湯圓·都是我們中國過年的傳統文化習俗。願大家新年快樂，財源滾滾，身體健康，諸事順利哦！麼麼噠
我們都不吃，我們吃湯圓。大年初一的凌晨2-點左右，家裡的男主人就會起床包湯圓。之所以那麼早，是因為我們有個說法是誰家越早煮好，獻祖宗，來年運氣會更好～這天早上家裡的女性都不幫忙，就等著煮好吃，因為哈尼族傳統是女性主內，辛苦操持家一年，這一天家裡的男性就專門回報女性的辛苦，所以作為女性的我是很期待這天滴……