不僅是第一次吃自助餐的經歷，包括第一次吃自助餐的時間都很清晰的記得。

那是1994年，剛剛搬入新居，許多衣物等還沒有裝入櫃子。那一天是我和女兒的生日（沒錯，我和女兒同一天生日），一個來自臺灣在烏魯木齊工作的朋友非要為我們慶生。

那個朋友帶著我們全家去了假日酒店。那好像是新疆第一家四星級酒店，餐廳裝修的富麗堂皇，燈光明亮。那是我第一次知道自助餐這種就餐方式，在朋友的引導下，取餐，慢悠悠的吃喝。年幼的女兒有樣學樣，亦步亦趨，可愛的樣子讓人忍俊不止。

對於我這不善應酬、不善喝酒的人來說吃自助餐再合適不過，吃什麼吃多少，不用勸人也不用被人勸，不用杯觥交錯，推杯換盞。簡直就一種享受。

第一次吃自助餐是公司聚會，就是一個土撥鼠看啥都新鮮，啥啥都不敢動，一直吃水果喝飲料，吃完了還不敢去拿，哎，現在年紀大了再也找不回那種感覺了

還記得第一次吃自助餐的時候，是在2013年的時候！

那時候是自助餐燒烤！那時還是我姐姐他們帶我去的！那時還在上學，當時是要40元一位！也不算便宜了！畢竟我是在三線城市，鹽城市！那時鹽城的自助餐還很少，去的時候還要排隊，估計排了一個多小時！拿生意真的是好啊！當時主要就是吃了些培根，烤肉之類的！其他的也沒什麼了！東西真的不是很多，一開始上來是瘋狂的拿菜，拿肉！直到餐桌上放不下了才罷休！想想當時還是真的很傻很天真！還有飲料，飲料是那種勾挩出來的那種，全是色素！

記得當時旁邊一桌是個外國的友人，拿到現在來說的話，就是大胃王了！拿盤子真的是推了好高了！外國是物質缺乏嗎，沒得吃嗎？

吃完還有冰淇淋！是個大桶裝的，凍的挺硬的，根本就挖出來，我想這是老闆估計的吧！自己去挖了幾分鐘才一點點！後面又有拆修在排隊等！就不好意思了！

吃完出來，身上全是味道！久久不能散去！一股油味，聞了有點噁心的感覺！

前段時間看到那家自助餐還在開著尼！但是生意遠遠沒有之前好了！