休閒食品行業是目前最具成長性的藍海行業之一，行業規模快速成長，最近《消費升級背景下零食行業發展報告》預測2020年零食行業總產值規模將接近3萬億元。身處其中的零食公司來伊份（603777）也確切感受到了行業蓬勃發展的活力和動能。市場空間和機會較多、大有可為。9月24日的機構調研中，來伊份表示，按照既定規劃，公司持續線上下推進“萬家燈火”計劃，精耕上海、江蘇等成熟市場，發展安徽、北京等成長市場，培育深圳、江西、重慶等市場，加速線下渠道拓展布局，積極在擁有巨大潛力市場的區域及合適的商業地段拓展優質門店，推進直營門店、加盟門店業務發展，加強特通渠道建設，加強市場開拓。目前來伊份大力發展加盟事業，加盟業務持續推進，直營加盟比例不斷最佳化，2019年上半年公司新增門店89家，其中加盟52家，數量超直營新增數量，發展勢頭較好。來伊份堅持全國化擴張戰略，且根據區域制定不同的推進策略，截至2019年 6月底，公司連鎖門店總數2700多家，門店覆蓋上海、江蘇、浙江、北京、天津、安徽、江西、重慶、廣東等全國 24個省（自治區、直轄市），遍佈全國百餘個大中城市。面對線上線下各路零食品牌的競爭，來伊份有何優勢？據番茄君瞭解，經過近二十年的探索和努力，來伊份具備了強大的區域滲透和門店運營能力，連鎖門店已經實現在單個核心城市的高滲透，同時在江浙滬佈局多年形成了強勢品牌影響力，競爭對手短期難以撼動。連鎖門店的大規模開設需要豐富的區域經驗，需要多年的市場培育，同時需要過硬的管理能力，公司持續對線下門店更新升級，已更新到第9代。規模化運營直營連鎖門店的成功經驗，也將能夠進一步運用到加盟店管理上，助力我們實現長期穩健的區域擴張。社群團購是近期新零售的另一熱門模式。

主要看你在哪裡開，地段很重要，客流都是那一類人居多，需要經過市場調查。還有你是主要做線下，還是線上線下一起做及是否加盟店，每一種經營模式都是決定你店鋪是否能經營下去的關鍵。