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  • 1 # 使用者4535004975032

    如果你說,"風熱感冒,不能吃雞"或許還能說是對的.首選,感冒的分型必須明確.就傳統醫學來說,要分為風寒型,風熱型,暑溼型,秋燥型,陰虛熱感型,陽虛寒感型.那麼,就要看雞的屬性了.雞屬溫性.在此所述吃雞,應該是普通家庭煲雞湯之類,而不能是啃得雞和賣蕩澇那些裹了麵粉又油炸後的,正所謂炮製方法的不同,一個原材料的性味也會被改變,雞也如此,求其本性為溫,普通烹飪方式煲雞湯,其性味仍為溫性.若,此時你為風寒感冒,吃煲雞湯的雞肉和湯,都是有助於驅寒解表,鼓舞正氣,正氣記憶體,則邪不可幹.所以,在風寒感冒時,應該提倡吃雞湯.當然此時有吃藥,還要考慮藥物的問題,比如在服用桂枝湯的時候,是不可以吃肉的等等.就上述感冒分型,風熱感冒時不適合吃雞的.都為熱性溫性,風熱外感時,再服用煲雞湯的話,可能加重熱證.就現代醫學來說,現代營養學來說:雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽的次數也會相對減少 。所以,在戰勝感冒和流感過程中,雞湯是一種積極的“非正規軍”。在冬季這種比較敏感的時期,多喝些雞湯對健康的人來講有助於提高自身免疫能力,將流感病毒拒之門外,而對於那些已被流感病毒俘虜的患者來講,則有利於其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量產生,從而減輕感冒帶來的痛苦。所以,綜上所述,就傳統醫學而言,吃煲雞湯之類雞的烹飪品,有助於外感風寒的感冒的緩解及輔助治療.但是風熱外感,則不可食用.而就現代醫學來說,無論普通感冒還是流行性感冒,都可以服用煲雞湯之類雞的烹飪品.不過此時有炎症的,熱性病的情況下,還是不要服用此類雞食品.

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