因為工作的原因，去過西南一半以上的縣城西南即是歌舞名族，又是糧酒高手，當然也十分愛酒。進到村落裡，每家都有自己烤的酒，俗稱自烤酒，這個酒是用自家種上好的糧食，村裡的山泉水一起烤的，味道香氣和回甘都是城裡的酒沒辦法比的！

西南地區美酒天下有名而著稱，雲南、貴州、四川自古以來都是盛產好酒地方，歷史悠久，醇香萬里。中國十大名酒，貴州佔2名為茅臺、董酒；四川佔4名為五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒。這裡介紹最著名的品牌佳釀。一、雲南:1、玉林泉——玉溪峨山，小曲清香型。2、醉明月。3、楊林肥酒——1880年始產，嵩明縣。4、雲酒——濃醬兼香型。5、大龍江——易門，小曲清香型。6、鶴慶乾。7、玫瑰升。8、九田——易門縣。9、膩腳——小曲酒。10、茅糧。二、四川:1、五糧液——宜賓。2、劍南春——綿竹。3、瀘州老窖——瀘州。4、沱牌捨得——射洪。5、郎酒——古藺二郎鎮。6、全興——成都全興燒坊。7、水井坊——成都老東門。8、豐谷——綿竹。9、仙潭——古藺。10、小角樓。三、貴州:1、茅臺——仁懷茅臺鎮。2、董酒——遵義。3、平壩窖酒——平壩。4、安酒——安順市。5、習水大麴——習水縣。6、金沙窖酒——金沙縣。7、鴨溪窖酒——遵義鴨溪鎮。8、湄窖——湄潭縣。明白了吧！去品嚐西南香醇乃一大口福啊。歡迎交流，謝謝關注。