花粉主要是蜂花粉好些，蜜蜂採集的花粉加了唾液混合，有消化酶的作用，更利於消化吸收。

蜂花粉經過簡單的去雜質消毒殺菌處理就可以直接吃的，可以嚼食，可以沖服。味道香甜，很好吃的。可是花粉有層壁，不容易破解，人體吸收要困難點。

所以，現在有破壁機，有破壁花粉賣。其實破壁很簡單的，只要經過簡單的浸泡發酵就可以的。

有一個蜂三寶的配方，服用花粉是最好的用蜂王漿，蜂花粉，蜂蜜按一比二比三的比例調和混勻，密封保鮮儲存。一個星期就可以食用了，可以增強體質，改善睡眠，增加食慾，調整內分泌，養顏美容的效果也十分好。大家應該試試。

如果沒有蜂王漿，用優質成熟蜜浸泡也可以的。以浸透為原則，配量可以酌情增減。

服用蜂花粉早晚兩次，空服為好。如果是腸胃患者，在飯後一小時服用，一段時間再改空腹服用。

作為一般保健用，每日5--10g就可以了。如果是作為藥防治疾病，每日需20---30g的劑量，特殊病症按醫囑可30---50g。

如果是保健美容用，每日15---20g為宜。

花粉一般沖茶，或者加工成其他飲品、點心食用。這裡跟小夥伴們分享一款“蜜花豆漿”的自制方法。

材料準備：黃豆50g、花粉10g、蜂蜜適量。

裝置：家用全自動豆漿機

步驟：

將黃豆剔除雜質、蟲果後，清水泡軟（大約6-8小時）後洗淨。

備註：蜜花豆漿具有滋潤養顏的作用，能使面板潤澤細嫩、富有彈性，四季皆宜飲用。未經過乾燥的花粉非常容易發黴變質，為了保證新鮮，建議冷藏。