人們常說病從口入，就是說平時不注意飲食衛生，吃些汙染變質或不乾淨的東西，就容易引起身體不適而生病。首先可以肯定的是，夜市大多都是擺在街頭巷尾，車來人往密集，壞境衛生條件都是較差的，而且夜市攤的食物是否安全也不得而知，在這樣的場合消費，可想而知難免病從口入。

至於說得癌症那得看是什麼情況的了，因為癌症的引發各人有異。如果只是偶爾去吃夜市，那你說是吃夜市引發的也不現實的吧，但如果你是經常去吃，引起癌症的可能性機率就大了。所以為了自身身體健康著想，建議大家少去或不去這樣的場合消費。

吃夜霄致癌症這不好說，但不久前網上看到一位專家<叫怎麼，還真忘了)他患了癌症，他說吃的方面，主要吃素菜類，油炸燒烤是不吃的，已經活了八十多了還健在，而且還經常游泳，他的一位同事也一樣患了癌症，可他不注重自身煅煉，還徑常吃燒烤類食品，這樣一個走了，一個還留在世上，這證明吃素食的人要壽長，相不相信是每個人的權力，要說的已經說了，謝謝你的邀請！

謝謝邀請。還要看你吃夜市吃啥呢？反正一般都是燒烤啤酒。經常吃的話患癌症的比例肯定高，啤酒還好說，燒烤的話對人體的危害性大部分人都知道，偶爾吃是沒有關係的，不要經常吃。燒烤時肉類等一些動物性食品當中富含優質蛋白質，在經過高溫烹飪後會產生雜環胺，它其中包括的氨基咔啉有致癌作用。

我理解題主的問題，是喜歡去夜市吃燒烤喝啤酒，然後擔心會致癌。據我所知，目前還沒有確切的證據，證明這樣做會致癌，所以喜歡去夜市吃燒烤喝啤酒就去盡情享受吧！提醒一下，儘量去人流量大的店去消費，這樣的地方食物相對要新鮮一點。