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  • 1 # 銅仁曉姐姐

    主料:龍蝦1250克,8辣椒,洋蔥

    配料:生薑一小片,沙拉,黃酒,醬油月軒和新鮮,醋,白糖適量

    做法:1。

    辣椒,洋蔥剝好洗淨,切絲,薑切片。 2.

    小龍蝦買回家中的水先養兩個小時,讓其吐出的汙物,然後拿走尾肌之一,下過水,放入冷水倒入鍋內,這只是可能不堪重負,煮沸後關火,用冷水過吧,剝蝦。經過

    3.鍋內放入色拉油,油熱微,放入薑片,再倒入蝦仁,加些黃酒,鹽,少許翻炒,盛起待用。 4.

    然後複製少量色拉油,熱,倒入切碎的辣椒和洋蔥,加少許鹽,翻炒斷生,加入炒蝦仁,加入一些新鮮的六月醋和糖,炒裝盤可被吸收。

  • 2 # 韭菜抄基蛋

    主料:龍蝦,辣椒,洋蔥

    配料:生薑一小片,沙拉,黃酒,醬油,醋,冰糖適量

    具體做法:

    1.辣椒,洋蔥剝好洗淨,切絲,薑切片。

    2.小龍蝦買回家中的水先養兩個小時,讓其吐出的汙物,然後拿走尾肌之一,下過水,放入冷水倒入鍋內,煮沸後關火,用冷水過吧,剝蝦。

    3.鍋內放入色拉油,油熱微,放入薑片,再倒入蝦仁,加些黃酒,鹽,少許翻炒,盛起待用。

    4.然後加入少量色拉油,熱,倒入切碎的辣椒和洋蔥,加少許鹽,翻炒,加入炒蝦仁,加入一些新醋和冰糖,吸收湯汁,最後裝盤即可。

  • 3 # 小倩生活vlog

    做法如下:

    1、龍蝦去蝦線,用刷子把腹部刷乾淨

    2、蔥切段,蒜切末,準備黃酒適量

    3、起鍋燒油倒入食用油,加入蒜末,蔥段,爆香

    4、倒入龍蝦,味極鮮醬油,蠔油,黑醋,雞精

    ,加水蓋上鍋蓋煮5分鐘

    5、最後加入白糖翻炒均勻,收汁即可出鍋

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