與水仙養殖環境溫度過高引起水仙徒長、或鱗莖球過小有關。栽培水仙球莖，以直徑為12釐米最佳。水仙喜寒、怕熱，從泡浸到開花，在室溫8～20℃的情況下，40天可開花。當室溫≥23℃時，花期只有7天左右。在花蕾欲開放時，需移至室內冷涼處，保持Sunny充足，避免Sunny直射，溫度均衡即可。

一般養殖水仙不需任何花肥，只用清水即可。如果想推遲花期，可採取降低水溫的辦法，或者採取傍晚把盆水倒盡，次日清晨，再加清水。此外，如果10天看不到飽滿花苞，可採用更換溫水的方法或用含少量赤黴素的水噴花蕾催花即可。

水仙花，油亮碧綠的葉子，潔白的花朵，婷婷玉立，帶給人一種飄飄欲仙的美感。

水仙花有花頭但不開花，需要從以下幾方面找原因。首先，購買的種球要飽滿結實，因為這種球貯存的營養充足，內部花莛多，花頭大，對後期開花有較強的支撐作用。

如果貪圖便宜，選擇了小球，就會出現花芽分化少，難成花，即使成花後，花莛也要乾癟夭折。

再有，溫度的合適與否是所有花卉生長的必要條件。水仙花最適宜的溫度為12~20℃，低於5℃會凍傷葉片和球莖，高於25℃，停止生長，進入休眠期，都不能開花。屋裡有暖氣時，要適當給水仙花降降溫。比如水裡加入一小塊冰，葉子噴霧，都可以的。

還有充足的Sunny，光照不足，葉片薄軟而細長，不能開花。剛剛水養的時候 ，白天盆內放水，放在室外Sunny充足，氣溫在5~10℃的地方，晚上倒掉盆內的水放入室內，一般四十天左右，葉片矮而出狀，花朵吐豔開放。