石灰是鹼性物質，而土壤是酸性的，往土裡撒石灰可以調節土壤酸鹼度，有效促進土壤中的微生物活動，酸性過強的土地不利於甘蔗生長，所以撒石灰能讓甘蔗等農作物長得更茁壯

我們知道甘蔗適合種在熱帶和亞熱帶的地方，由於天氣熱的時候比較多害蟲出現，那麼種植甘蔗的時候也會有一些白色的蟲子，我不知道是什麼蟲子，反正小時候我家就是種甘蔗去賣。就是有些蟲子，它會把甘蔗裡邊的那個芯弄壞變成硬硬的，吃起來口感很難吃，那麼之後家裡面種植甘蔗，就會撒上一層白白的石灰粉。那麼撒上石灰粉到底有什麼作用呢？

首先我們來看一下石灰粉的成分是什麼。石灰粉的話，從化學角度看它的成分是氫氧化鈣，那麼它是偏鹼性的東西，那麼，如果你的土地偏酸性的話，它可以起到一種酸鹼中和的作用，可以調節土地的酸鹼平衡。除此之外，因為種植甘蔗，有些甘蔗的疾病傳染速度比較快，而且比較難根治，因此，撒上石灰粉也有一種防塵防蟲，殺菌的作用。用石灰粉，還可以吸收空氣中的水分，達到水鹽平衡的作用。但其實它最主要的作用還是防蟲殺菌。

那麼我們那裡是位於廣西，這裡種植了非常多的甘蔗，有些地方就以種植甘蔗作為地方的收入，因此，有些對於甘蔗種植的知識是必須要學會的，這樣甘蔗的產量也會上去，農民的收入也會提高。灑石灰還是比較常見的哦，反正對於甘蔗是沒有什麼危害的，也不會危及人的健康，因此大可以放心的食用。