一、業務思路。

1、主動出擊。把廣告/名片投放到目標顧客的身邊。例如各類院校、寫字樓、蛋糕店、醫院、行政單位等。

2、資源整合。在投放廣告/名片的同時把人整合回來，尋找代理人/代言人把業務繼續開展，讓參與的人享受利益分紅。

3、線上線下結合，與各種APP平臺連結，推出合適單品（必須有利潤，我們不是賣白菜的，是全城最有品位最貴的鮮花），快速擴大銷售。

二、賦能。鮮花/奶茶店，僅僅是賣鮮花/奶茶的地方嗎?外延為愛情/親情需求滿足或傳遞或表達的方式之一。在品牌塑造上去展現不同的面。

把店內區域進行分割，燈光/情境錯位。可以讀書/讀書會，相親/相親會（咖啡會好一些），插花表演/教學等等。

三、內練基本功。服務態度與意識培訓與提升，插花技能培訓與提升，員工激勵機制更合理。

祝生意興隆，事業興旺！

奶茶是季節性生意，請一個大廳經理有點能力的，要求有條件的一電話號碼不能低一千個，二微訊號也不能低一千個，每個月給權力經理免費單一至二千元，別折騰線上浪費時間，注意力放在怎麼選擇好的有生產力的員工，能生存下決定在員工態度上，有生產力員工和不好的員工，比如狼走千里老是想著吃肉，狗走千里改變不了想吃屎，員工有兩種有一種是積極向上的，也有一種是消極怠工的安逸，有條件的儘量不要考慮消極和安逸的員工，想賺錢必須安賺錢遊戲規則來玩，還有自己的態度能生存才是硬道理，有很多員工真的不合適做一線員工，自己也要明白當老闆不是搶平臺和存在感的人分清楚，鎖定三公里內的消費群體，奶茶成本非常低香精勾對有成品奶茶批發，千萬不做加盟店。

你好，營業額不理想，有很多種原因：

比如：1、地段不是很好，年輕人少？2、產品是否好吃，拼不過品牌的話，是否新奇特？3、營銷如何做的？有做營銷嗎？

我在v信公hao“敏芊營銷隨筆”有篇文章《餐飲必賺公式》實在不是拉粉，哈哈，那篇文章寫了3500多字了，還沒寫完，今天續篇繼續！