人吃不飽能長壯嗎，有病不上醫院行嗎？莊稼也要吃飽，也要治病防病，沒有化肥農藥是不行的！要找不用化肥農藥的水稻很難，有也會很貴，因為產量很低。特點就是品相差，秕，或有蟲眼。不信你種種試試吧！

這種問題是一個無知的問題！

肥料是作物的糧食，不要簡單認為施用化肥會產生環境汙染，只有實用有機肥才能解決問題；不要簡單認為施用有機肥就是有機農業；不要簡單認為綠色農業就是不施化肥。

你要吃飯，不給作物吃飯？

另外，你知道有機肥有沒有重金屬超標？

對於你具體問題，目前監測只有那些東西是否超標，而不能監測實用情況。

怎樣檢測水稻是屬於無化肥、無農藥和無除草劑的呢？

這個問題怎麼回答呢？我是黑龍江農墾的一名基層水稻研發人員。在2017年曾經委託上海的一家第三方檢測機構以及沿海城市的一個省級的出入境檢驗檢疫局測定土壤中的農殘。

在我與他們溝通的時候發現土壤中的農殘檢測太慢，可以檢測的類別太少。比如說，咱們現在常用的一些除草劑，滅草松、五氟磺草銨之類的都無法檢測，為什麼？殘留期太短。滅草松大概半個月就降解了。根本無法檢測。

而且，現在使用的殺蟲劑，只要是正規廠家生產的，基本也很難檢測到。道理一樣，都是低毒低殘留，易降解的。

殺菌劑方面，在土壤中檢測出來3種。應該說，還是有一些能檢測出來的。

而對水稻籽粒的檢測，殺蟲劑和除草劑的結果都沒檢測出來或者在國家允許的範圍內。這就說明什麼，依靠檢測資料來證明農產品是否是綠色、有機的很難。因為現在的農藥都是低毒、低殘留。類似以前用的666、DDT那一類高殘留的農藥都已經禁止生產了。一些合作社把自己的水稻做了這些檢測，證明沒有這些高殘留農藥的殘留，我感覺沒什麼意義。

所以說，現在想單純的依靠檢測資料來證明農作物是否是有機產品還是綠色食品，很難。尤其對於一些檢測認證專案較小的檢測機構來說，所做出來的資料是最蒼白、無力的。我個人認為哈，最好的監管是採取追溯的方式，以24小時畫面記錄為主要依據。