1，過分使用農藥化肥與過分強調不使用農藥化肥都是不科學的，凡事不能一刀切。對農藥化肥的排斥就如同百年前清庭排斥外國技術一樣。

2，有機農業實際是石油農業的一個極端，以前是礙於技術層面不得不採用有機技術。

隨著農藥化肥的逐漸推廣，以及人們長期使用農藥進行農業生產的結果，人們逐漸意識到部分農藥化肥使用之後的副作用，比如說很多種植戶在種植的時候為了保證產量大量使用農藥，使得農產品的農藥殘留超標，造成一系列的安全問題，所以現階段，人們漸漸開始青睞有機食品，也就是不適用化學肥料和農藥或者說少使用又或者合理使用農藥化肥種植出的農作物，在我看來其實農藥化肥和有機食並沒有不可跨越的鴻溝，只要合理正確的使用化學肥料以及農藥，一般是不會對人體造成傷害的；造成農藥化肥對人類造成傷害的主要原因其實還是在於農藥的使用者，很多人只是單純的追求效果，而無限制的使用農藥和化肥，這樣做的後果就是放大了農藥化肥的有害面，導致現在人們一旦提到農藥或者化肥首先想到的就是是否對人體有傷害；其實只要正確的時候農藥和化肥，那麼有機食品和農藥化肥是不會衝突的。

首先來看看什麼是有機食品，有機食品也叫生態或生物食品，是目前國標上對無汙染天然食品比較統一的提法。根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，完全不含人工合成的農藥、肥料、生長調節素、催熟劑、家畜禽飼料新增劑的食品。

其次我們再有機肥與化肥的主要區別在於：有機肥養分全面，養分配比天然合理，釋放緩慢，一般不會導致養分供應失衡；而化肥養分比較單一，養分釋放快，一般生產者難以完全做到科學控制養分的用量、配比和釋放速率，很容易因過量施肥或養分供應失衡而造成產品質量下降和環境汙染。

所以有機食品規定只許施用有機肥，不許施用化肥是有道理的。但有機肥如果選用不當也會帶來食品安全和環境汙染問題，特別是當有機肥含有汙染元素或有害物質及過量施用時。因此只施用有機肥的不一定就是安全食品，更不一定是有機食品。