百香果被譽為水果之王和果汁之王之稱，但是要想種好百香果，抓好舊園冬改技術管理非常重要。
一，百香果舊園冬改技術
1，舊園改造時間一般在次年一月至2月。
2，改造內容：翻耕滅草，春季要用微型耕作機（人工）進行全園翻土以斷舊根，促新根。施撒石灰，（每畝25一30公斤）。用石硫合劑（波美2一3度）全園消毒。莖，基部塗白防病防寒。塗白劑配方；生石灰10斤十硫磺粉3斤十鹽1斤十豬油半斤十水30一40斤拌勻備用。殺茵消毒去殘留。翻土時同時埋入雜草和殘枝落葉，轉化有機質養地。修剪補苗。根據不同的地方不同的時間段相差一個月左右，大寒後日均溫度連|續5天<10C後，進行修剪，方法是；將全部垂下的蔓離2米副線的5釐米處剪除，同時剪除棚架上的老蔓及枯枝。即主蔓留4至5一級蔓，一級蔓留6一8個葉節剪斷留作萌發二級蔓，以促使主蔓或分枝重新長出結果母枝及結果枝16一20條。補苗掌握三點，去掉病弱苗，保留健壯苗，補種寄養青春苗。基肥改土。結合翻耕，施用生物茵肥或經謳製成熟的農家肥作基肥，滿足百香果長期生長的基本養份需求。建議畝施1500公一2000公斤謳熟的羊糞。施生物茵肥作基肥能達到：改土養地，促壯根，抵抗水淹。肥超長，風味大增的效果。培畦固棚。翻耕後，要進行清溝培畦，達到高畦種植，排灌方便，減少病害的目的，固棚則做到三點，一是去掉不牢固的棚架，二是改造透光不好的棚架；三是增加透光通風，使棚架既穩固又透光通風。
百香果被譽為水果之王和果汁之王之稱，但是要想種好百香果，抓好舊園冬改技術管理非常重要。
一，百香果舊園冬改技術
1，舊園改造時間一般在次年一月至2月。
2，改造內容：翻耕滅草，春季要用微型耕作機（人工）進行全園翻土以斷舊根，促新根。施撒石灰，（每畝25一30公斤）。用石硫合劑（波美2一3度）全園消毒。莖，基部塗白防病防寒。塗白劑配方；生石灰10斤十硫磺粉3斤十鹽1斤十豬油半斤十水30一40斤拌勻備用。殺茵消毒去殘留。翻土時同時埋入雜草和殘枝落葉，轉化有機質養地。修剪補苗。根據不同的地方不同的時間段相差一個月左右，大寒後日均溫度連|續5天<10C後，進行修剪，方法是；將全部垂下的蔓離2米副線的5釐米處剪除，同時剪除棚架上的老蔓及枯枝。即主蔓留4至5一級蔓，一級蔓留6一8個葉節剪斷留作萌發二級蔓，以促使主蔓或分枝重新長出結果母枝及結果枝16一20條。補苗掌握三點，去掉病弱苗，保留健壯苗，補種寄養青春苗。基肥改土。結合翻耕，施用生物茵肥或經謳製成熟的農家肥作基肥，滿足百香果長期生長的基本養份需求。建議畝施1500公一2000公斤謳熟的羊糞。施生物茵肥作基肥能達到：改土養地，促壯根，抵抗水淹。肥超長，風味大增的效果。培畦固棚。翻耕後，要進行清溝培畦，達到高畦種植，排灌方便，減少病害的目的，固棚則做到三點，一是去掉不牢固的棚架，二是改造透光不好的棚架；三是增加透光通風，使棚架既穩固又透光通風。