加州灣鼠海豚，也就是小頭鼠海豚（Phocoena sinus），是全世界最最瀕危的海洋哺乳動物，沒有之一，最新種群評估數量只有約10頭，實際情況可能只有5-10頭。加州灣鼠海豚目前已經達到了功能性滅絕的地步，也就是說，這個物種已不存在任何拯救的可能性，滅絕已經註定。

加州灣鼠海豚的滅絕和我們有著很大的相關性，背這口黑鍋其實一點也不冤枉。說來話長，中國傳統飲食文化裡推崇的“鮑參翅肚”中的”肚“指的是石首魚類魚鰾的乾製品，也被稱為花膠。花膠富含膠原蛋白，雖然營養價值乏善可陳，但製成燉品後口感很好，屬於高檔食材，同時還有傳統醫學理論的加持，花膠又被賦予了許多滋補得功效。

花膠分為很多等級，譬如黃唇魚鰾被認為是花膠中的極品，但是黃唇魚屬於國家保護動物已經禁止捕撈上岸和銷售（黃唇魚已經吃成了極危，距離滅絕一步之遙），於是人們把目標投向了同為大型石首魚的加州灣石首魚（Totoaba macdonaldi），這個物種本來就因為胡佛大壩的影響數量銳減，猖獗的走私貿易很快催動了新一輪的迴聲探測拖網炸魚，把這個物種也吃成了極危。

更悲催的是，瘋狂的拖網捕撈作業殃及了體型和加州灣石首魚相似的加州灣鼠海豚，墨西哥漁民為了給某華人捕撈石首魚，把同一棲息地的海洋生物一鍋端，小頭鼠海豚作為必須定期浮上海面換氣的哺乳動物，進網就必死無疑。

加州灣鼠海豚已經註定滅絕，上一次因為人類活動滅據的鯨豚是白暨豚，sorry。

截止目前，加灣鼠海豚已不足30只，瀕臨滅絕。

從穿山甲、熊掌、魚翅到加灣鼠海豚人類對於野味的貪婪未曾停止！而加灣鼠海豚的稀缺，人類更是罪魁禍首，在這也呼籲大家剋制口腹之慾，沒有買賣就沒有殺害。　

加灣鼠海豚被稱為“海中大熊貓”。又叫作小頭鼠海豚，是全世界最小的鼠海豚品種，體長僅有約1.5米，是加利福尼亞灣北部的特有物種，長相略萌。

早在1996年，加灣鼠海豚就以列入保護名單。可物以稀為貴，更多人鋌而走險，所以走私猖獗，屢禁不止。

走私路徑主要有兩條，除了從墨西哥直接走私到內地，最主要的渠道是經過墨西哥商人偷運出境，賣給美國華人商販，在美國西海岸完成風乾處理後再透過航空運輸抵港，最後走私進大陸。

此外，世界各地也開始加強對加灣鼠海豚的保護力度，嚴厲打擊非法買賣行為。墨西哥總統做出表率，不僅佈置了海軍打擊非法捕撈，擴大加灣鼠海豚保護區的範圍，並且宣佈對於刺網捕魚開始兩年的禁令。同時，墨西哥政府將花費7000萬美元補貼漁民，以減少漁民捕撈加灣鼠海豚的行為。

但是，保護多年，加灣鼠海豚的數量仍在持續減少。動物保護組織“國際恢復加灣鼠海豚委員會（CIRVA）”表示，現有的保護措施仍然遠遠不足以維持鼠海豚種群。CIRVA呼籲墨西哥政府實施永久的刺網禁令、永久禁止在這片海域捕撈與售賣水產，並且採用更靈活與嚴格的起訴制度。

最後，請不要再讓加灣鼠海豚成為口腹之慾的殉難者。