微波爐品牌很多，功能也有不一樣，我家的微波爐上有選項，熱飯，烤雞，蒸魚，等等功能，熱多少時間是系統設定好的，熱好自己會提醒。流程:飯放進去，按一下熱飯鍵，再按開始鍵。

答:怎樣用微波爐加熱飯菜?

利用微波爐加熱飯菜，具有方便、省時、節能的特點。但

利用微波爐加熱飯菜還有許多講究，否則將影響飯菜的營養和

感。那麼，利用微波爐加熱飯菜應注意哪些事項呢？

①利用微波爐加熱饅頭。饅頭是常見的主食之一，熱著

口感比較好。在微波爐里加熱饅頭，可用保鮮膜把饅頭包起來

注意稍微留一點小縫以利於出氣。如果保鮮膜包得很嚴，用牙

扎一個小孔也可以。然後將其放到微波爐裡用解凍擋加熱一

鍾，這樣熱出來的饅頭鬆軟可口。也可以把饅頭放在帶蓋的

璃碗中，蓋上蓋子加熱半分鐘。也可以在水龍頭下澆一下水，

然後直接放進微波爐加熱30秒~1分鐘，這樣熱出來的饅頭

很好吃。

②利用微波爐加熱米飯。為了防止米飯中水分的過分蒸發

應在米飯上噴一些水，並要蓋上蓋子加熱。一般情況下，利用

波爐加熱盒飯，加熱時間宣控制在2分鐘左右。假如飯菜還沒

熱透，那麼應再放入微波爐稍轉兩圈即可，這樣熱出來的米飯

鬆軟好吃。

不要一次加熱到位，以免發生湯汁四濺。如果分兩次進行加熱

在中途進行一次攪拌操作，那樣會熱得更快、更均勻一些。對子

肉片、牛排發生翻轉或者相互重疊較為嚴重的食品應進行重置。有助於增強烹飪效果。從微波爐中取出湯類食物，一定要小心謹

慎，以避免發生燙傷事故。

④利用微波爐加熱素菜。由於葉菜類容易產生亞硝酸鹽，

因此一般不宜久存。對於品質尚好的素菜，在加熱時最好能蓋上

蓋子。一般素菜加熱2~3分鐘即可，如果是冰凍食物，則加熱

的時間要稍微長一點。