①打折贈飲攢人氣

　　冷飲店可以做一些打折，優惠的活動，例如全場半價、買一送一等等，反正就是給消費者一點“甜頭”，這也是創造客源的方法。口碑宣傳，你的品牌能讓消費者吃的爽，不斷產生下次消費，自然就是對品牌最好的宣傳，正所謂"金碑，銀碑，不如老百姓的口碑"，這一步是一個重要環節。

②集卡換飲品

　　在店內開設類似積分卡的制度，初次到店消費的客人免費贈與一張積分卡，消費滿十次免費贈店內任意飲品一杯。諸如此類的活動，能有效刺激消費，讓客戶感覺自己能從中獲利，在想要消費冷飲的時候自然第一時間就想到你的冷飲店了。

　　由於現如今移動支付的發展，冷飲店的主力消費人群學生、上班族通常都不會攜帶現金出門了，而推出會員卡制度，多存多送，存50送20。報出電話號碼即可消費會員卡上的餘額，大大減少了支付的步驟，同時也可以和積分制度融合，直接將積分記掛在會員卡上，更加簡單便捷。

④新品免費嚐鮮

首先你肯定要在美團 百度 餓了麼這些O2O 平臺上線你的店鋪

然後多派送一些傳單，比方說 憑藉這個單可以實現多少多少的優惠..

然後前期在O2O平臺的優惠力度要大，要捨得下成本，畢竟要讓人接受一個新的產品必須這麼開啟市場

還有一些搭配賣的也可以，比方買一送一買冷飲送水杯什麼的，總之就是高一些吸引眼球的東西，把客戶吸引過來，後期才是怎麼讓客戶在你這邊繼續買的問題。

1，會員卡預存比如寸500多給50等

2，舉辦抽獎活動引流

3，打造主打爆品，讓人記住你的產品，還有很多。。

產品穩定後，後續主要增加人流量，慢慢積累回頭客，定期推出新品。