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  • 1 # 使用者8778532646453

    肥牛肉做飄香肥牛最好吃

    主料肥牛肉450g

    輔料油適量

    鹽適量

    金針菇適量

    胡蘿蔔適量

    熟芝麻適量

    雞精適量

    黑胡椒粉適量

    郡縣豆瓣適量

    剁椒適量

    紅辣醬適量

    步驟

    1.準備牛肉

    2.金針菇去除根部後洗淨,胡蘿蔔去皮切絲

    3.鍋內水燒開先下入金針菇和胡蘿蔔絲綽水撈起

    4.再倒入肥牛肉綽水後撈起

    5.準備調料

    6.鍋內倒油,加入郡縣豆瓣和紅辣醬,剁椒一起爆香

    7.之後倒入清水

    8.大火燒開後加入雞精調味

    9.倒入金針菇大火燒開

    10.先撈起裝入盆底

    11.再倒入牛肉加入適量的黑胡椒。

    12.燒開拌勻熄火

    13.牛肉裝盆後撒上熟芝麻。

  • 2 # xiaole898

    主料

    肥牛肉

    450g

    輔料

    適量

    適量

    金針菇

    適量

    胡蘿蔔

    適量

    熟芝麻

    適量

    雞精

    適量

    黑胡椒粉

    適量

    郡縣豆瓣

    適量

    剁椒

    適量

    紅辣醬

    適量

    步驟

    1.準備牛肉

    2.金針菇去除根部後洗淨,胡蘿蔔去皮切絲

    3.鍋內水燒開先下入金針菇和胡蘿蔔絲綽水撈起

    4.再倒入肥牛肉綽水後撈起

    5.準備調料

    6.鍋內倒油,加入郡縣豆瓣和紅辣醬,剁椒一起爆香

    7.之後倒入清水

    8.大火燒開後加入雞精調味

    9.倒入金針菇大火燒開

    10.先撈起裝入盆底

    11.再倒入牛肉加入適量的黑胡椒。

    12.燒開拌勻熄火

    13.牛肉裝盆後撒上熟芝麻。

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