牛奶這種東西，說實話只要做過二次加工的處理的都不能說好，就比如國外的乳製品雖然歐美地區食品法律全面，但經過加工就不能說好了，我看很多宣傳紐西蘭牛奶好的，不外呼就是天然農場之類的，難道咱們國內就沒有天然農場？

牛奶你要說好只有從現擠出的牛奶最好，不管哪個國家，只要經過二次加工都不能說好。

內蒙西藏等地天然牧場多了，只不過因為牛奶不經過處理儲存時間太短，所以只有當地才能喝到新鮮的，其他地區只能是經過加工的。

國內的牛奶加工技術並不比國外差，可能覺得國外管理法律嚴格所以質量嚴謹，但實際上能將乳製品類做成一個大廠技術和品質不會差，因為只需要一個問題，大廠也隨時關門。三鹿就是例子。

從奶源標準看的話，歐盟國家的最好，其次澳新（澳洲和紐西蘭），然後是美洲，最後是中國。

歐盟裡面要求最高的是荷蘭，收奶的奶源標準蛋白質最低3.47%，脂肪4.41%，其次是瑞士和法國等，所以按照國家排就是：

荷蘭>瑞士>法國>…>澳洲、紐西蘭>美國>南韓>中國

1）如果想選擇歐洲的知名品牌或者一線品牌，那麼挑選空間會比較大，其中德國的漢森「Hansano」，好沃德（德亞）「Hochwald」和牧牌「Mun」，法國的蘭特「Lactel」，瑞士的艾美「Emmi」都是歐洲優秀的一線品牌。

（2）如果比較青睞澳洲和紐西蘭的知名品牌或者一線品牌，可選性也不錯，澳洲的德運「Devondale」，寶利氏「Pauls」，生機谷「Living Planet」, 紐西蘭的安佳「Anchor」都是其國內較知名的一線品牌。

（3）如果感覺比較信任美中國產品，美國的有機谷「Oignic Valley」也是美國國內知名的品牌。

（4）最後如果對於品牌沒有特別要求，但是想選擇有機牛奶，那麼可供選擇的牌子也有，如美國的美國的有機谷「Oignic Valley」，澳洲的生機谷「Living Planet」和澳格（真味）「True Organic」。