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  • 1 # 畜禽養殖學堂

    大家以為動物吃下去的飼料都轉化成了肉,然而事實上並非如此。那如果全都轉化肉的話料肉比就是1:1了,而現在我們國內養殖業當中料肉比最大的也就是家禽可以達到1.6:1,也就是說吃1.6斤的飼料長一斤的肉。那麼那剩下的0.6斤究竟是幹什麼了呢?下面我們就來說一說。

    動物對能量的吸收與轉化

    1.產生了糞便和尿液:糞便和尿液當中也是有很多的能量的,糞便當中存在著沒有消化完的能量物質,尿液當中存在著尿酸和尿素。尿酸和尿素的能量非常高,5克的尿素大概是30多千焦,在家禽上面產生尿酸更高。

    2.產生甲烷氣體:在胃腸道內由於微生物的消化,產生的氣體主要是甲烷。這些甲烷可以從鼻孔、嘴、肛門排出。甲烷肯定是有能量的,這些能量也被浪費掉了。

    3.體增熱:這個究竟是什麼意思呢?這個主要是說動物用來維持體溫恆定了,這個在生產上的意義非常大。也就是為什麼我們要控制溫度的原因了,如果溫度過低家畜產生很多能量都用來維持體溫散熱了。一個非常常見的例子就是冬天牛羊都會掉膘,裡面的脂肪基本上都散掉了。

    4.長肉和生產產品:長肉和生產產品才是他們最終所要轉化的,前面已經浪費了非常多的能量。也只有那麼一部分才被他們自己利用,這一部分就是用來長肉要麼就是生產產品。有些動物在生產產品的同時還需要長肉,這在生產當中也有應用,也就是他們在產奶時。我們需要加大能量物質的供應,因為很多能量都被他們生產動物產品了。

    其實真正能被他們利用的能量真的不多,只有那麼一小部分才能被他們利用。因此上面我們也說了保持充足的能量供應,維持他們所需要的體溫在生產當中非常有意義。

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