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  • 1 # esohp13030

    南瓜養胃效果好,經常適量的食用南瓜,可健胃消食保護胃黏膜。山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效。晚上養胃吃些容易消化的粥最好。 小米南瓜百合粥原料:小米、南瓜、紅薯、紅棗、花生、百合。做法:

    1、小米沖洗兩遍。

    2、紅薯然後削皮切成小塊,南瓜切成小塊。。

    3、把南瓜和紅薯放入鍋中。加水時不要用冷水,要用開水或者溫水。

    4、加入小米、紅棗和花生。

    5、大火燒開後小火煮至爛熟後在鍋裡放入百合,再煮2分鐘就可以了。小米養胃功效:《本草綱目》說,小米治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。 山藥百合大棗粥  材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克  做法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。  服用方法:每日2次服食。  健康功效:山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。 紅豆沙  原料:紅豆250克,蓮子10克,幹百合10克,冰糖1塊,鹽少許   製法:  1. 將紅豆洗淨有浸泡2小時,煮的時候既省火,又容易起沙。     2. 鍋中加入水燒開,水與紅豆的比例3:1。把浸泡好的紅豆倒入鍋內。   3. 把洗淨的幹百合,蓮子下鍋(開水下鍋可以避免原料糊鍋)。   4. 用勺子把鍋內的豆子攪拌一下,防止粘鍋。開鍋後,小火煮10分鐘。   5. 關火燜30分鐘,讓鍋中剩餘的熱量把紅豆燜熟,這樣煮的時候更省火。   6. 燜30分鐘後,豆子和蓮子,百合都熟了。   7. 再開火,小火煮30分鐘,邊煮邊攪拌。   8. 這樣可以很快的出現豆沙了。   9. 加入冰糖,慢慢攪拌至冰糖溶化。 紅豆有滋補強壯、健脾養胃、利水除溼、清熱解毒、通乳汁和補血之功效。紅豆富含鐵質,有補血的作用,是女性生理期間的滋補佳品。

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