人體的尿酸通常情況下是不會形成結晶的，只有當身體的尿酸濃度持續的偏高（男性大於420μmol/L，女性則大於360μmol/L）的情況之下，微溶性的尿酸在血液之中的濃度比較的偏高，超過了飽和的濃度，才有可能會形成尿酸鹽的結晶。

這種結晶主要是沉積於身體關節的部位，從而引發劇痛的炎性反應，其實就是痛風石形成，在腎小管過濾重吸收的過程之中，沉積於身體的腎臟，就非常容易形成腎臟的結石。

當尿酸過高的人早上小便時，尿液中會有很多氣泡。如果這些氣泡難以消散，這表明腎臟受到了一定程度的損害，影響了腎臟的正常代謝。然而，如果尿液的顏色顯示出肉類清洗水或濃茶水的顏色，這是腎功能受損的表現。在這種情況下，建議進行腎臟測試和尿酸水平測試。

早上起床後，如果高尿酸患者全身水腫，尤其是眼瞼和腳踝，很可能會有水瀦留，這也是腎功能受損的表現。我們都知道體內的大部分水需要由腎臟排洩，當尿酸結晶時，它會很容易影響體內水的正常排洩，導致身體水腫。

如果高尿酸患者經常感覺到腰痠背痛、虛弱和疲勞等症狀，這可能是由於尿酸值持續升高，導致腎功能受損，並可能導致腎病，如腎炎和腎結石。

1、減少高嘌呤食物攝入

尿酸高的嘌呤20%來源於食物，80%來源於自身合成，所以除了控制飲食外，關鍵在於降尿酸。尿酸高不能吃高嘌呤食物，如內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。

高尿酸患者大多都存在尿酸排洩不暢的問題。研究發現，尿酸高人群中普遍尿液ph較低，尿酸鹽溶解度較差，所以容易形成尿酸鹽，堆積在腎臟、尿道、關節內，誘發痛風等，因此適當的鹼化尿液非常重要。鹼化尿液可選擇鹼性的蕪菁雜糧粉

蕪菁，是新疆的一種富含有機活性鹼的蔬菜，經常吃可以鹼化尿液，促進尿酸排洩。而且其中含有的多種微量元素，對腎臟功能大有裨益。蕪菁打磨成的純粉口感差，將其搭配猴頭菇、姬松茸、灰樹花等多種鹼性食材，口感豐富，營養更全面，非常適合高尿酸的人鹼化尿液促進排洩。

對於尿酸高的人來說，注意保暖是至關重要的，尤其是腳部、手部，身體血液迴圈不好，手腳易冰冷，同時手腳處小關節多，容易導致尿酸高形成尿酸結晶。

也可適當的運動，但建議在中午時段，比較暖和，切記不要劇烈運動，不要出太多汗，以防感冒。