因為茶葉如長時間浸泡於高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。同時，很高的水溫也會使茶中的芳香油快速揮發，減少了茶水應有的清香味。此外，維生素C等營養物質在水溫超過80℃時也會遭到破壞，保健價值大打折扣。因此，不宜用保溫杯泡茶。保溫杯泡茶的危害：
1、誘發疾病泡茶宜用70—80°C的開水沖泡，但是，很多人為了方便，喜歡用保溫杯泡茶，這樣可以隨身攜帶、隨時有熱茶喝。如此做不但不養生，反而會破壞茶中的營養物質，浸出大量的鞣酸、茶鹼，增加有害物質。長期飲用，就會危害健康，導致消化、心血管、神經和造血系統的多種疾病發生。
2、影響茶葉的味道保溫杯的溫度比較高，如果茶葉長時間在這種溫度下浸泡，茶本身的營養物質會消失，茶裡面含有的茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重，帶有苦澀味，所以說泡茶是不適宜用保溫杯。
3、降低茶的保健功能喝茶可以提神，茶葉本身對人體也有很多有利的功效，如果茶葉長時間在高溫狀態下浸泡，茶葉中的芳香油會很快揮發，減少茶水的清香，茶葉中含有的維生素C也會破壞，這樣就失去茶的保健功能了。
4、容易生成茶垢不易清洗茶長時間在杯子中泡都會積累一層髒髒的茶垢，經常用保溫杯泡茶過一段時間之後就會積上一層髒髒的茶垢，而且還不易清洗，本來用高溫杯泡茶就沒有當中的清香，如果長期積累一層一層的茶垢的話，那不僅不衛生，還會因此減短保溫杯的壽命。擴充套件資料保溫杯的使用注意事項：1、不要用保溫杯泡茶葉。2、飲用完畢後，請擰緊杯蓋，確保衛生潔淨。3、水不要裝得過滿，以免擰緊杯蓋時，開水溢位燙傷。4、使用前，請用沸水預熱5-10分鐘，以使保溫效果更佳。
5、清洗時宜用柔軟的布和經溫水稀釋的食用清潔劑清洗。
6、新品使用前，須用開水或用洗滌劑燙洗幾遍，進行高溫消毒。已達到殺死細菌的作用。
7、不鏽鋼杯內側有時會產生一些紅色鏽斑點，可用溫水加入稀釋的醋浸泡三十分鐘後，充分清洗。
因為茶葉如長時間浸泡於高溫水中，就像溫火煎煮一樣，茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重、有苦澀味。同時，很高的水溫也會使茶中的芳香油快速揮發，減少了茶水應有的清香味。此外，維生素C等營養物質在水溫超過80℃時也會遭到破壞，保健價值大打折扣。因此，不宜用保溫杯泡茶。保溫杯泡茶的危害：
1、誘發疾病泡茶宜用70—80°C的開水沖泡，但是，很多人為了方便，喜歡用保溫杯泡茶，這樣可以隨身攜帶、隨時有熱茶喝。如此做不但不養生，反而會破壞茶中的營養物質，浸出大量的鞣酸、茶鹼，增加有害物質。長期飲用，就會危害健康，導致消化、心血管、神經和造血系統的多種疾病發生。
2、影響茶葉的味道保溫杯的溫度比較高，如果茶葉長時間在這種溫度下浸泡，茶本身的營養物質會消失，茶裡面含有的茶多酚、單寧等物質會大量浸出，使茶水顏色濃重，帶有苦澀味，所以說泡茶是不適宜用保溫杯。
3、降低茶的保健功能喝茶可以提神，茶葉本身對人體也有很多有利的功效，如果茶葉長時間在高溫狀態下浸泡，茶葉中的芳香油會很快揮發，減少茶水的清香，茶葉中含有的維生素C也會破壞，這樣就失去茶的保健功能了。
4、容易生成茶垢不易清洗茶長時間在杯子中泡都會積累一層髒髒的茶垢，經常用保溫杯泡茶過一段時間之後就會積上一層髒髒的茶垢，而且還不易清洗，本來用高溫杯泡茶就沒有當中的清香，如果長期積累一層一層的茶垢的話，那不僅不衛生，還會因此減短保溫杯的壽命。擴充套件資料保溫杯的使用注意事項：1、不要用保溫杯泡茶葉。2、飲用完畢後，請擰緊杯蓋，確保衛生潔淨。3、水不要裝得過滿，以免擰緊杯蓋時，開水溢位燙傷。4、使用前，請用沸水預熱5-10分鐘，以使保溫效果更佳。
5、清洗時宜用柔軟的布和經溫水稀釋的食用清潔劑清洗。
6、新品使用前，須用開水或用洗滌劑燙洗幾遍，進行高溫消毒。已達到殺死細菌的作用。
7、不鏽鋼杯內側有時會產生一些紅色鏽斑點，可用溫水加入稀釋的醋浸泡三十分鐘後，充分清洗。