因為中國的勞動力低廉，國外一般都喜歡吃去皮去骨去刺的魚片，所以需要從中國加工之後再出口到國外。至於中國為什麼進口國外的，我只能說華人太會吃了，國內的吃膩了哈哈。想吃進口海鮮的時候就會上搞鮮去買來做一桌。解解饞。

中國產海鮮和進口海鮮的營養價值和口感差不多，但進口海鮮有它的優勢和劣勢。優勢： 1、正規的海鮮產品必須經過檢驗檢疫部門稽核後才能在市場上銷售，而進口海鮮均要執行更高的國際檢驗檢疫標準，於是進口海鮮更加規範，安全更有保障。 2、有些喜歡吃海鮮的朋友償遍了國內的海鮮，就更加青睞選擇進口的海鮮產品，品類多，例如雷恩食品的阿根廷紅蝦、丹麥北極甜蝦、阿拉斯加帝王蟹、澳洲老虎蟹、波斯頓龍蝦等，這些海鮮產品均要從國外進口才能吃的到，感覺更高大上。劣勢： 1、價格比較貴，進口海鮮需要通過幾個渠道轉手，再加上遠端運輸和關稅，價格相比國內要貴很多。 2、進口海鮮最好只吃活的海鮮，比如龍蝦，帝王蟹可以活的海鮮，凍品海鮮往往是經過長期運輸和檢驗時間，新鮮度相對較差，肉質口感也差很多。 國內的海鮮相比進口海鮮更多的是價格相對便宜，而且新鮮有保證，許多沿海地區直接速凍好的海鮮可快速發往內地，新鮮度更好。 吃海鮮主要還是圖個野生和新鮮，最好是來沿海地方吃，保證最大限度的新鮮。國外的天空是藍色嗎？太陽是圓的嗎？月亮會不會割耳朵？物質流通才會產生經濟價值！海洋的食物是自然對人類的饋贈，人類在享用的同時，也希望大家能夠珍惜！