壯族過春節要吃粽子

壯族的春節從大年三十至正月初一、初二，共三天，這三天主人和來客都必須吃粽子。因為粽子在壯家是一種高貴的食物。粽子象徵著富裕豐收。壯族非常的好客，所以有客人來就會拿出最好的食物招待客人。

壯族的粽有大有小，大的可以做成一兩斤重，小的只有二三兩，還有一種叫“風莫”（特大粽子），重達一二十斤。

粽子主要原料是糯米，但要有餡兒。餡兒是由去皮的綠豆、半肥不瘦的豬皮拌上面醬製成，挾在粽心裡，煮熟後，味道非常的鮮美。

誰告訴你年三十要吃粽子的？

你可以去狠K他一頓了。

粽子只是端午節的特色食物，和日常的普通食物。

與年三十無關！

大年三十吃粽子？猛的一聽還好，仔細一想感覺不對勁。但……，還真是有地方過年吃粽子的。粽子，我們都知道是在我們漢族的端午節，為了紀念偉大的愛國詩人屈原為國捐軀發展而來，但在別的民族粽子被賦予了更多的含義。

過年吃粽子又叫吃年粽，是廣西壯、彝族人民過年的一種傳統習俗，吃年粽又諧音“年年中”，“光宗(粽)耀祖”之意，所以，壯族和彝族的同袍更是把粽子當成了一種尊貴的禮品，用於招待尊貴的客人。

廣西人民可以說是把中國這一傳統美食發揚光大，玩出了花，其種類繁多更是讓人目不暇介面水直流，駝背粽、揹包粽、三角粽、涼粽、油炸粽、橫縣大肉粽、靈山大粽、北海沙蟲粽、來賓雞爪粽、博白葭蔞粽、南寧灰水粽、河池豬肉板栗粽、隆林黑粽等等，是不是光聽到就讓人想大快朵頤了。