用料

雞腿 2只

洋蔥 半個

姜 4片

芹菜 2根

老抽 1勺

料酒 2勺

糖 100克

鹽 10克

蠔油 2勺

甜麵醬 2勺

排骨醬 1袋

土豆 2個

胡蘿蔔 1根

大蔥 1根

大蒜 5瓣

生抽 2勺

雞精 1勺

雞公煲家庭不辣版的做法步驟

將做法儲存到手機

步驟 1

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

雞腿用料酒和鹽醃上！蔥姜切段，蒜切沫備用

步驟 2

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

熱鍋冷油，蔥薑蒜圓蔥熗鍋，炒出香味，下雞腿，炒變色，放土豆塊、胡蘿蔔快、芹菜段，放排骨醬、甜麵醬翻炒均勻，放生抽、糖、老抽翻炒均勻，放鹽、耗油翻炒均勻，添水改中火。

步驟 3

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

大概20分鐘，改大火湯汁收濃稠，放雞精少許翻炒均勻，關火出鍋。