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  • 1 # 曄子茶鋪

    壺具有分很多種材質的,比如陶瓷壺適合泡紅茶、柴燒巖陶壺適合泡老六堡、朱泥紫砂壺適合泡巖茶、銀壺適合煮老白茶、鐵壺適合煮水等等。不同材質和不同壺型泡出來的茶都不一樣,因此造物且有靈。

  • 2 # 靜心品茗

    首先泡茶離不開茶具,不管那款茶,都要用茶具沖泡來綻放茶的美好。

    再者要看什麼茶需要用什麼樣的茶具沖泡比較好,也就是說不同的茶用不同的茶具。

    綠茶:一般建議用透明玻璃杯沖泡,特別是明前細嫩綠茶,因芽尖細嫩,玻璃杯沖泡可以觀賞精美的茶舞,也是一種茶趣。玻璃杯沖泡出來的茶湯清透,鮮 甜 。每個人愛好沖泡習慣不一樣,也可以用蓋碗沖泡,喜歡看古裝劇的朋友應該知道,電視劇裡乾隆皇帝每次喝西湖龍井用的是雙龍蓋碗品茶。

    紅茶:一般建議用功夫茶具沖泡紅茶類,可能是圖方便,也有人喜歡用帶過濾的玻璃茶具,選5g左右的茶用180ml左右的的蓋碗或者是紫砂壺按功夫茶泡法口感香氣更高,紅茶茶湯濃郁,如果用紫砂壺的話可以養壺,養出來包漿油潤不錯。現在還有人用建盞,陶製茶具等等。

    烏龍茶類以及普洱茶類:如鐵觀音,本山 鳳凰單叢,水仙 肉桂等烏龍茶,生熟普洱,要用功夫茶茶具沖泡,如蓋碗 紫砂壺,白瓷等材質的蓋碗,更容易聞蓋香,一般評茶師品茶時多用蓋碗沖泡。隨著人們生活水平的提高,現在好多喜歡用鐵壺 電陶爐等煮茶,銀器茶具雖價格不菲,這幾年行情也熱度很高。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 家裡要裝修做全屋定製的都說他們是E0級板材,目前市場上到底有沒有E0板材?