1、番茄紅素長期吃對身體有沒有副作用？
番茄紅素是一種天然的類胡蘿蔔素，主要從番茄中提取。從目前的研究資料來看，番茄紅素本身沒有副作用，適合長期服用。
但補充番茄紅素的保健食品及膳食補充劑，有些番茄紅素是天然提取的，有些是人工合成的。天然提取的番茄紅素受提取技術及裝置製劑的影響，某些技術會有其他物質殘留；人工合成的番茄紅素則由於經過生物化學反應，也可能會有其他衍生物質。因此在選購番茄紅素保健品及膳食補充劑時，要仔細辨別其原料來源是否天然無汙染，提取技術是否先進無殘留等。
2、番茄紅素每天吃多少比較好？
如需達到抗氧化、延緩衰老、美容去皺、抗輻射、保養面板、防癌抗癌、提高免疫力、防治前列腺炎、提高精子質量、調節血脂、預防心腦血管疾病這些目的之一，則建議每天補充20-30毫克的番茄紅素。由於普通食物中的番茄紅素含量較低（100g的西紅柿平均僅含有2-3毫克，被人體吸收的只有0.05毫克，要補充20-30毫克，需吃幾十公斤西紅柿），只能服用番茄紅素保健食品及膳食補充劑來補充。產品標籤上都標註了每粒的番茄紅素含量，一般控制在每天補充20-30毫克這個水平。
3、番茄紅素會不會有補充過量的問題？多少就屬於過量？過量有什麼後果？
4、番茄紅素每天什麼時候吃比較好，是飯前服用還是飯後服用？
由於很多保健食品特別是藥品的某些成分，在飯前空腹服用時可能會刺激胃壁，因此要求飯後服用；而有些成分比如褪黑素等用於改善睡眠，所以是睡前服用。
而番茄紅素作為一種類胡蘿蔔素，對胃壁沒有刺激作用；但番茄紅素又是一種脂溶性色素，不溶於水，從吸收效果的角度來看，飯後服用比飯前要有利於人體吸收。
1、番茄紅素長期吃對身體有沒有副作用？
番茄紅素是一種天然的類胡蘿蔔素，主要從番茄中提取。從目前的研究資料來看，番茄紅素本身沒有副作用，適合長期服用。
但補充番茄紅素的保健食品及膳食補充劑，有些番茄紅素是天然提取的，有些是人工合成的。天然提取的番茄紅素受提取技術及裝置製劑的影響，某些技術會有其他物質殘留；人工合成的番茄紅素則由於經過生物化學反應，也可能會有其他衍生物質。因此在選購番茄紅素保健品及膳食補充劑時，要仔細辨別其原料來源是否天然無汙染，提取技術是否先進無殘留等。
2、番茄紅素每天吃多少比較好？
如需達到抗氧化、延緩衰老、美容去皺、抗輻射、保養面板、防癌抗癌、提高免疫力、防治前列腺炎、提高精子質量、調節血脂、預防心腦血管疾病這些目的之一，則建議每天補充20-30毫克的番茄紅素。由於普通食物中的番茄紅素含量較低（100g的西紅柿平均僅含有2-3毫克，被人體吸收的只有0.05毫克，要補充20-30毫克，需吃幾十公斤西紅柿），只能服用番茄紅素保健食品及膳食補充劑來補充。產品標籤上都標註了每粒的番茄紅素含量，一般控制在每天補充20-30毫克這個水平。
3、番茄紅素會不會有補充過量的問題？多少就屬於過量？過量有什麼後果？
4、番茄紅素每天什麼時候吃比較好，是飯前服用還是飯後服用？
由於很多保健食品特別是藥品的某些成分，在飯前空腹服用時可能會刺激胃壁，因此要求飯後服用；而有些成分比如褪黑素等用於改善睡眠，所以是睡前服用。
而番茄紅素作為一種類胡蘿蔔素，對胃壁沒有刺激作用；但番茄紅素又是一種脂溶性色素，不溶於水，從吸收效果的角度來看，飯後服用比飯前要有利於人體吸收。