首先我們來了解一下中國大部的天氣狀況，中國五月份平均溫度14到25度，白天平均溫度25度，夜間平均溫度14度，屬於春天，穿短袖正合適。各種蔬菜類對溫度的要求也不一樣，在這裡我簡單的列舉幾類適合現在種植的蔬菜，僅供參考。
1.蘿蔔，適合溫度20到25度，理論上來講春天可種植，但是隨著天氣越來越熱，容易躥苔開花，影響蘿蔔商品性，所以以秋冬季種植為主。
2.香菜，茼蒿，生長適合溫度為15到20度，適合春秋兩季栽培，同樣，春天越來越熱的原因，若不及時採收銷售，也是容易躥苔開花。
3.西紅柿，黃瓜，茄子，辣椒等大陸菜，這幾種生長適合溫度為15到30度，春秋兩季皆可栽培，如果春天栽培，隨著夏季的到來，露天種植注意防蟲害，同時做好病毒防治。
4.絲瓜，苦瓜，甜瓜等，現在種植屬於越夏種植了，前期溫度14到25度，最適合苗期管理，晝夜溫差的拉大會培育出壯苗，為以後得豐收正好打下基礎。
6.各種豆類，發芽適合溫度15到25度，生長適合溫度20到25度，高於35度或者低於14度容易引起落花，所以說理論上來講現在也可以種植。
再一點就是中國北方大部地區大都以保護地栽培為主，冬暖式大棚溫度可控可調，所以以上蔬菜基本都可以在大棚內種植！
首先我們來了解一下中國大部的天氣狀況，中國五月份平均溫度14到25度，白天平均溫度25度，夜間平均溫度14度，屬於春天，穿短袖正合適。各種蔬菜類對溫度的要求也不一樣，在這裡我簡單的列舉幾類適合現在種植的蔬菜，僅供參考。
1.蘿蔔，適合溫度20到25度，理論上來講春天可種植，但是隨著天氣越來越熱，容易躥苔開花，影響蘿蔔商品性，所以以秋冬季種植為主。
2.香菜，茼蒿，生長適合溫度為15到20度，適合春秋兩季栽培，同樣，春天越來越熱的原因，若不及時採收銷售，也是容易躥苔開花。
3.西紅柿，黃瓜，茄子，辣椒等大陸菜，這幾種生長適合溫度為15到30度，春秋兩季皆可栽培，如果春天栽培，隨著夏季的到來，露天種植注意防蟲害，同時做好病毒防治。
4.絲瓜，苦瓜，甜瓜等，現在種植屬於越夏種植了，前期溫度14到25度，最適合苗期管理，晝夜溫差的拉大會培育出壯苗，為以後得豐收正好打下基礎。
6.各種豆類，發芽適合溫度15到25度，生長適合溫度20到25度，高於35度或者低於14度容易引起落花，所以說理論上來講現在也可以種植。
再一點就是中國北方大部地區大都以保護地栽培為主，冬暖式大棚溫度可控可調，所以以上蔬菜基本都可以在大棚內種植！