首先要看你是速凍的還是現包的，是素餡還是肉餡的。包的餛飩的大小。

如果是肉餡的，包的一般大小，準備半鍋水燒開，下入餛飩，大火燒開後，馬上關至中火煮，其間要用勺背輕輕的推動餛飩，以免粘連和粘鍋底，要新增兩次涼等水開後餛飩浮起來的時候再煮一分鐘既可出鍋。一般開鍋後四至

五分鐘就行。如果是素餡的開鍋三分鐘左右既可。

首先要看是不是現包的，如果是現包的等水燒開後鍋裡放入雲吞煮開鍋後倒入一勺涼水煮開再倒入一勺涼水這樣煮兩個開鍋即可。如果是冷凍的，就需要煮三個開鍋。切記煮的過程中不要蓋蓋子。整個過程大約12分鐘左右。

一，包好的雲吞是要等水煮開後才能入水煮3到5分鐘，根據雲吞肉餡的多少來決定，但是雲吞不能放肉餡過多，所以這裡是以我個人的常識來解答，如果和你的相差很大，請誤惱怒，因為如果肉餡放多，煮的時間過久，皮會煮爛，過早，肉餡不熟。電飯煲一般煮開水，要1個半小時左右，根據水量等，會有所差異。得出結果是1小時+水量多少需要的時間燒開+5分鐘，就是煮雲吞的需要的時間。

二，直接用燒水器，7分鐘燒開，放電飯煲，然後直接放入雲吞，所用的時間是7分鐘+過度1分鐘+5分鐘，就是電飯煲所用的時間。

三，電飯煲煮雲吞，個人建議燒煤炭砂鍋（民間叫砂煲鍋）進行煮，才能煮出雲吞該有的味道，這才是雲吞需要火候和煮法，電飯煲不是不能煮，只是煮不出雲吞該有的味道。