每次去露營都想省事,所以幾乎都帶泡麵等速食食品,很沒有營養。一兩天這樣吃還好,這次想去露營一週,怕久了會吃膩,不知道各位有沒有適合露營的食譜?方便攜帶、不易壞、健康可以補給一天所需的熱量。
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1 # 自駕和露營
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2 # 哈庫拉與瑪塔塔
戶外運動是耗費體力的運動,應該吃的有營養,以補充人體必備物質為主,能量,糖分,鹽分等等,在滿足需求的基礎上,我們可以追求多樣化食材。
君君通常把戶外食物分為三類:
飽腹食品,比如壓縮餅乾、泡麵、掛麵、自熱米飯等。從超市買點雞蛋和西紅柿,或者其他可以煮到麵條裡的蔬菜,露營的時候支起一口小鍋,煮一碗熱氣騰騰的西紅柿雞蛋麵是一件很有幸福感的事情。
美味食品,如果時間和氣溫合適,考慮攜帶比如羊肉片,涮鍋的丸子,蔬菜,菇類等,此類不在於多少,重要的是品類要儘可能的多,混在一起煮一鍋營養豐富的火鍋蔬菜湯。
還可以帶上肉類和蔬菜,野外燒烤也是一大樂事。
零食類,比如糖果、巧克力、堅果、牛肉乾,既可以在徒步途中迅速補充能量,又不會佔用太大的空間。
要想食譜豐富最好沿途補充,像是從小河裡撈的魚,田野挖出的土豆,還能保證新鮮度,減輕全程負重,一舉三得。
綜上,食品種類可以帶一些,每樣的數量少一些,這樣才會營養均衡又多樣。
一天的食物很好準備也好儲備。如果是自駕遊你帶個泡沫箱子。市場上賣蘑菇的攤販就有,提前一晚在冰箱凍一瓶水成冰,把肉類容易變質的食物放到裡面用寬膠帶封號口,取用時候拿完就蓋好。兩天之內冰都不會完全融化。