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1 # 強哥哥出品
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2 # 部分使用者NZND
盤點火鍋中的五大奇葩配菜: 1、肚皇牛肉:也就是魚肚裡麵包著牛肉。這道菜咋一看還以為是雞心,看起來並不覺得特別,等煮好吃到嘴裡卻真是有驚豔的感覺,一口咬下去,先是魚肚的緊實口感和鮮味,然後是被包裹著的牛肉餡,實打實的牛肉,之前醃製過的,湯汁被保持的非常好。
2、雞腎: 光聽名字就是“大補”,真正的吃貨總是無所畏懼。
3、牛鞭:額·······這個,聽說富含蛋白質,還可以壯陽?!其實處理好了的牛鞭燙火鍋是很好吃的。膽大的不妨試一試。
4、豬腦:嗯,說實在話,不是說它不好吃,但是我實在接受不了吃腦子,因為看上去太“噁心”了,只能說喜歡的特別喜歡,不喜歡的看著會避而遠之吧
5、折耳根:折耳根也叫魚腥草,有人愛有人恨,很多人都不喜歡折耳根的草腥味,喜歡的人可以試試除了涼拌以外的吃法。豬腦其實放火鍋裡燙一下,看上去還是能吃的,這個看著就讓人難以下嚥,最受不了就是折耳根了。
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3 # lhl224752
只要是吃火鍋除了金針菇以後其他的都喜歡。
最近吃火鍋碰到一個奇葩朋友,居然要涮銀耳!當時其他人都驚呆了。
結果一嘗那脆爽,那口感簡直是從來沒有過的感覺!我就這樣深深的喜歡上這個應該不能叫菜的菜!
首先必須鄙視一下香菜黨,過了快30年,24歲才知道香菜除了配菜還能夠涮火鍋,跟晴天霹靂差不多,關鍵是還被同事笑話了。我涮火鍋的最愛就是豬血,豬肺加泡麵,有這火鍋三友,在來點麻醬那真是不羨鴛鴦不羨仙了。