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1 # 工藝美術匠人趙允鵬
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2 # 粵活越年輕
家裡的菜永遠都吃不膩:每次吃到家裡的菜,都有一種特別開心特別難忘的感覺!特別是離開家的時間稍長的時候,這種感覺愈發的強烈!這裡面融入了太多太多值得回憶的東西,吃到家裡的菜,就能想起家裡的一切,是一種思念!家是一個完全值得信任的避風港!是能讓煩燥的心裡有一絲絲的安寧!是一個在累了困了都可以停下來歇息的地方!吃到家裡的菜,就能讓人身心愉悅!心平氣和!永久難忘!
我家是東北的,我家鄉的菜,永遠吃不膩:
春天,有山野菜,小蔥拌豆腐,小白菜湯,春餅…………
夏天,有園子裡的菜很多,紅紅的西紅柿炒笨雞蛋,土豆燉芸豆,炒芸豆,燉河魚,炒河蝦,水蘿蔔蘸醬,黃瓜蘸醬,韭菜炒雞蛋都是園子裡現釆的最新鮮最綠色的,還有新鮮的羊湯等等太多了,跟家人朋友喝點小酒,非常懷念…………
秋天,山珍系列,榛蘑新鮮的蘑菇湯人間美味,各種蘑菇燉小笨雞,燉大鵝,拔絲地瓜,鍋包肉,鹹鴨蛋,鹹雞蛋,鹹鵝蛋,搶秋膘的餃子,冬瓜餡的,南瓜餡的,蘿蔔餡的,白菜餡的等等…………
冬天,又嫩又香的水豆腐,粘火勺,蒸白麵饅頭,玉米麵饅頭,小米麵饅頭,粘豆包,煎豆腐葉,殺豬菜血腸燉酸菜,豬肉燉粉條,亂燉,爆炒小肚,乾煸繭蛹,栗子燉雞,酸菜餡餃子,三鮮餡餃子,驢肉餡餃子,白菜燉土豆,熱熱鬧鬧過大年……………
一年四季,家鄉的味道是一輩子不會忘記的,如今雖然在瀋陽定居,但老家撫順農村的房子一直也捨不得賣,等天氣暖和回去度假品嚐家鄉沒味,美哉,美哉!