回覆列表
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1 # 丁生一
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2 # 標準的70後
1.像美國這樣的國家，五大湖，亞洲鯉魚氾濫成災，我們不知道是什麼原因，難道美華人民不吃亞洲鯉魚？
中美經貿關係正常的時候，有美國商人，把亞洲鯉魚冷凍後運到中國來銷售。現在，中美還在打貿易戰，我們也不知道美國商人還會把亞洲鯉魚銷售到中國嗎？
2.中國西藏自治區，也有一個大湖泊，湖裡各種各樣的魚都有，由於當地藏族同胞的宗教信仰，不吃魚，所以湖裡的魚保護得比較好。
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3 # 一集一影片
美華人就不吃淡水魚，之所以喜歡吃海水魚，而從不吃淡水魚，是因為海水魚魚刺比較大，比較好處理；價格也比較便宜，味道也比較好吃。
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4 # 老王垂釣四十年
這個和各個國家所處的環境不同而有所不同，比如說亞洲人偏愛美食，喜歡各種加工，以華人為代表，而且地域廣闊，很多內陸地區海魚資源相對匱乏一些，考慮運輸成本等原因，所以對淡水魚的需求更大一些。而一些歐美國家的人由於靠近海邊的地方太多，而且吃飯方面加工的也不像亞洲人這麼講究，導致他們飲食比較粗狂，覺得淡水魚類大部分都是刺比較多，吃起來麻煩，除了淡水鱸魚等極少數幾個品種，歐美人的魚類大部分以海魚為主
首先，有些國家的人不是不吃淡水魚，而是隻吃部分淡水魚，如美華人大多不吃所謂的亞洲鯉魚，其實這個亞洲鯉魚包括了鰱、鯽等多種淡水魚。
其次，不吃的淡水魚主要是魚刺較多，處理起來較麻煩。
另有一個個人觀點，不吃刺多的魚與這些國家的餐飲工具有關，這些國家主要使用刀叉，吃刺多的魚想來很不方便。
最後，這些國家人均資源較多，有條件不吃這些魚。