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  • 1 # 寒來一暑往

    玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合,利用現代高科技工藝窨制而成的高檔茶,其香氣具濃,輕之別,和而不猛。玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。在《本草綱目》中已有論述。 玫瑰(Rosarugosa)原名徘徊花,原產於中國,北韓及日本,是薔薇科的落葉灌木。其品種繁多,連同月季可謂花中最大家族。因玫瑰花中富含香茅醇、橙花醇、香葉醇、苯乙醇及苄醇等多種揮發性香氣成分,故具有甜美的香氣,是食品、化妝品香氣主要新增劑,也是紅茶窨花主要原料。中國廣東、上海,福建人嗜飲玫瑰紅茶,著名的有廣東玫瑰紅茶、杭州九曲紅玫瑰茶等。 玫瑰花茶的功效及飲用方法 玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內分泌失綢,對消除疲勞和傷口瘀合也有幫助。調氣血,調理女性生理問題,促進血液迴圈,美容,調經,利尿,緩和腸胃神經,防皺紋,防凍傷,養顏美容。身體疲勞痠痛時,取些來按摩也相當合適。 玫瑰花蕾製成乾花,每次用5至7朵,配上嫩尖的綠茶一小撮,加紅棗三顆(要去核),每日開水沖茶喝,可以去心火,保持精神充沛,增加你的活力,長期飲用,還能讓你容顏白裡透紅,保持青春美麗 蘋果花可用來補血或紓解神經痛,與玫瑰花搭配口感獨特。[這個搭配的確值得推薦。] 玫瑰花茶的沖泡方法: 一、茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏愛用玻璃的茶具來沖泡玫瑰花茶,看著那花朵在杯子裡慢慢開放,顏色由透明邊綠再變淡淡的紫紅,是一種享受。 二、水:水要質地好,礦泉水,純水或者山泉水比較好。 三、洗茶:玫瑰茶不宜用溫度太高的水來洗,一般用放置了一會的開水沖洗比較好,因為裡面的茶葉是綠茶,綠茶出茶快,所以沖洗要比較快速。 四、飲用:衝好的茶,宜熱飲。熱飲時花的香味濃郁,聞之沁人心脾。

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