這些年胃病越來越高發，同樣吃著無辜咋樣，我們的胃怎麼了？越來越脆弱，加上層出不窮的食品安全事件，樁樁件件緊扣著我們的心絃。是什麼導致了胃病的高發？

胃還是那個胃，吃的東西或許還一樣，但是人們卻越來越忙了，尤其是都市裡的人，為了家庭，為了生活加班是常有的事，飲食也不能規律起來，如果遇到應酬，這酒還必須得喝，這樣下去胃能好嗎？

吃的東西越來越不安全了，以前的生活很慢，甚至有時間也有地在自家小院種出綠色蔬菜，現在這些都是奢望，即便是大型超市裡的蔬菜也不能保證農藥無殘留，吃的肉也有可能是激素催熟的，試問一個月就出欄宰殺的鴨肉能和自然生長了一年的鴨肉一樣嗎？

資料統計，截至2014年中國癌症發病人數佔全球的22%，其中胃相關的幾乎佔所有腫瘤一半，消化道腫瘤發病率呈逐年上升趨勢。

為了自己也為了家人，保護自己的胃吧，至少做到規律飲食不暴飲暴食，定期體檢，有了胃病更不要輕視，40歲以上每年做一次胃鏡。

隨著生活的多元化和食品種類的增多，人們在飲食上擁有了越來越多的選擇權。

胃癌的發病和這些不無關係，但是除了這些，引起胃癌發病的原因還有以下幾點：

1.幽門螺桿菌感染：已經被世衛組織認定為引起胃癌的第一類致癌因素，正是隨著生活的發展，人們共餐的機會也越來越多，而幽門螺桿菌正好可以透過這一方式傳播。所以，預防幽門螺桿菌感染也是預防胃癌發生的一個關鍵。

2.醃製類、燻烤類食物、高鹽飲食：中含有致癌物質亞硝胺，也是被公認的致癌物質，長期食入這些飲食，會使消化系統腫瘤和其他系統腫瘤發生的風險增高。

3.環境因素：胃癌的發病也是有環境和地區可言的，胃癌也被叫做“窮癌”，是因為胃癌好發於西北地區等較為落後的地區，這是因為西北地區的人在飲食方面的健康意識不高，好吃醃製類食物、好喝過於燙的水等。還有一個就是西北地區人們健康理念不高，疏於健康體檢，小毛病就自己扛，大毛病就隨便吃點藥對症治療，等到癌症發展到晚期才後悔不已。

4.遺傳因素：胃癌也是存在有遺傳因素存在的，尤其是當有直系親屬發現胃癌時，其他親屬發生胃癌的風險較高，所以應該做好健康體檢。

胃病高發與飲食有著很大的關係，無規律飲食、暴飲暴食、辛辣刺激食物、甜汽味飲料(食物)、冷熱相加吃等都會致使胃病發作，當然了喝酒、吸菸也會導致胃病的發生，防止胃病關鍵是要科學飲食，管好自己的嘴，不宜吃的就不吃，不該喝的就要不喝，你熱愛了身體，身體也就會熱愛你，也就會饋贈健康給你。

又到了夏季，飯菜容易變質，而且因為燥熱，人們願意吃冷飲，喝涼水。而且這個季節，又到了喝冰啤酒，吃燒烤的季節，而且人體水分流失，臟腑功能或多或少都會受到影響，尤其以脾臟影響最大，所以會出現胃腸道疾病的高發！

注意不要食用變質的飯菜，少吃生冷的食物，減少辛辣食物的攝入，並且保證充足的休息。

脾胃是人的後天之本，有生化血液的功能，如果保養不善，就會導致胃病的發生。主要原因是不良的飲食習慣，如暴飲暴吃、進食沒有規律、熬夜、酗酒、嗜食辛辣燥生冷食物、心情長期抑鬱等。要保護好脾胃，必須要保持開朗的性格和良好的心態，保持良好的飲食習慣和生活習慣，進行適當的運動，才能夠增注意脾胃功能，增強身體素質。