現在的市場情況是蛋雞存欄量較高，而市場消化不積極，尤其是到了炎熱夏季，雞蛋的儲存時間相當有限，所以很多人都會積極出貨，出貨較多，供應量大，市場較為飽和，價格上漲就變得困難，就跟我問答中提到的今年小龍蝦出蝦價格跌慘的原因是如出一轍。

鑑於目前的情況，很多蛋雞養殖戶也是迫切的想借助於端午節這個節點希望雞蛋價格能夠回暖。但是目前市場的情況顯而易見的，價格上漲有一定可能，但是一樣也不是特別的大。

雞蛋市場本就價格低迷，但是4月到5月蛋雞存欄量又會加大，因為雛雞已經成熟，開始下蛋，這種情況下期待價格上漲稍微有點底氣不足。

在這麼多不利因素的影響下，蛋價上漲你還會看好嗎？當然這只是個人觀點，即使做不到整體蛋價上漲，但是區域性的蛋價回暖還是有一定可能。

建議：蛋雞養殖戶在雛雞已經下蛋穩定的情況下，可以把老蛋雞以及不太健康，下蛋不穩定的部分蛋雞進行處理，降低成本，常年養雞的專業戶基本都會如此操作，就不過多說明了。雞蛋市場低迷，部分蛋雞養殖戶可能會選擇降低蛋雞存欄量，下年或者後邊幾個月也不說定會出現什麼樣的變化，多多關注市場行情，做出理智選擇，提高收入是硬道理！切記在市場低迷期進行雞蛋儲備，畢竟現在的天氣容易發生黴變，加大損失，短時間雞蛋價格不會大起大落，正常出貨，靜待市場變化最好！

各省部分地區今日價格參考：

濟南：3.51-3.53

濰坊：3.60-3.70

鄭州：3.60-3.70

周口：3.40-3.75（各地區價格跨度稍大）

石家莊：3.50-3.65

保定：3.64（平穩）

徐州：3.47-3.50

連雲港：3.65-3.70

吉林：3.50

資料地區間微有差異，僅供參考

個人建議，僅供參考，不代表權威機構的大資料，具體地方行情不一，慎重選擇。

今年蛋類食品應該會慢漲，因為今年由於疫情鬧的人們對豬肉一類不怎麼熱情，所以蛋類就成了菜藍子的首選，每年三四月份是禽類產蛋的高峰期，到五六月份產量會慢慢下滑，由此可見蛋類只會出現慢漲而不會掉價的。