回覆列表
-
1 # 營養醫師於泉
-
2 # 懂你171178146
別說長期吃魚會瘦不,只要吃的多,吃什麼也不會瘦。我們村的一個婦女,嫌自己胖,天天吃瓜,一個夏季除了沒瘦,反而又胖幾斤。不管吃什麼,消耗的熱量大於吃的熱量,少食多動才是硬道理。其實每個人都知道怎樣能減肥,就是管不住嘴,邁不開腿,沒有恆心和毅力而已。只想找捷徑,即不委屈自己又能達到目的,哪有那麼容易,沒事經常揉揉肚子比較方便筒單。
-
3 # 營養師史曉毅
魚是非常好的食物,味道鮮美而且高蛋白低脂肪。魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是歐米伽-3,能為健康帶來多種好處。多吃魚能降低心臟病風險 ,女性懷孕期間適量吃魚能促進胎兒大腦和神經系統發育等。
《中國居民膳食指南(2016)》推薦,成人每週吃魚280~375克。每天可以吃40-75克,所以長期吃魚是非常建議的,但是長期吃魚能不能變瘦一個非常重要的因素就是你的魚是怎麼吃的?煎、炒、烹、炸、燜、煮?我的建議是新鮮的魚最好蒸著吃,燉著吃,煮著吃。他們的烹調溫度較低且用油少,能保護魚肉中絕大部分營養不被破壞,保留魚肉的鮮味,更重要的是能量少不容易長胖呀。而炸著吃,煎著吃營養破壞嚴重更重要的是額外攝入大量的油(能量)常吃這種魚會比較容易變胖!
另外看您說每天7分飽,那這表面看更容易變瘦。但是更重要的還是要看能量,比如100克餅乾的能量是435千卡,100克的魚肉雞蛋湯才18千卡,那餅乾就算只吃7分飽那也更容易變成大胖子,魚肉雞蛋湯就算吃10分飽還是不容易長胖!
魚是很好的食物推薦天天吃,但是如果想減肥最重要的還是控制食物攝入的總能量,最簡單的管住嘴邁開腿。另外我有一個特別好的辦法,就是這樣每次吃飯的時候先吃一盤白水煮蔬菜,在吃其它食物相信你一定會瘦的。
魚有很多種,其蛋白質和脂肪的比例也不同,如果含蛋白質比較高,脂肪比較低,在飲食結構沒有其他過大變化的情況下,大量蛋白質的攝入,可以透過食物熱效應的方式,消耗身體的能量,間接起到減肥的作用,但是這種方法是不科學的,會加重胃腸道的負擔。反之,如果魚的脂肪含量更多的話,不僅不能減肥,反而會增加身體脂肪的堆積,所以真正合理的減肥,還是要“管住嘴,邁開腿”!