檸檬酸屬於有機多元酸，有絡合作用，幾乎可以絡合所有的高價金屬元素，和硫酸亞鐵混合使用，可以絡合鐵離子後，變成有機鐵，利於植物吸收

硫酸亞鐵和檸檬酸是很多花友多次養花總結出來的配方，因為單純的把硫酸亞鐵加到水裡，混合以後二價鐵會被氧化成三價鐵，因此淡綠色的硫酸亞鐵加到水裡混合就變成了鐵鏽色，這樣的硫酸亞鐵溶液澆灌花卉效果是很差的，因此為了保護二價鐵，一般會在水裡先加入醋、檸檬酸等酸性物質，不過醋或者醋精往往含有食鹽，所以澆花效果不太好，因此多采用檸檬酸。具體配製方法是先在水裡加檸檬酸配製成2000倍液體，然後混合均勻以後再加入硫酸亞鐵配製成500倍硫酸亞鐵溶液，這樣配製出來的是黃綠色的溶液而不是鐵鏽色。

下圖我配製的檸檬酸、硫酸亞鐵溶液，黃綠色，很多花友配製出來估計都是鐵鏽色的。我是先在水裡配製高濃度的檸檬酸、硫酸亞鐵溶液，然後加到大水壺裡再稀釋到合適濃度澆花。

一般來說種植南方花卉，尤其是像梔子花、茉莉花等這類喜酸性花卉，對土壤酸鹼度非常的敏感，以前是發酵礬肥水來澆花，用的也是硫酸亞鐵，不過對於一般家庭花卉來說這麼做太麻煩，發酵礬肥水多是苗圃這麼做，家庭花卉為了保持土壤酸性，採用簡單便宜的硫酸亞鐵效果更好。比如我的梔子花，一般是一個月來一次檸檬酸和硫酸亞鐵的混合溶液，比如2000毫升水，先加入1克檸檬酸，混勻後再加入4克硫酸亞鐵，加入的順序不要錯了，現配現用，一個月來一次，梔子花不容易出現黃葉，葉子翠綠，開花也就多，葉子發黃，光合作用差，也就不容易開花了。

下圖是我在當地苗圃拍的梔子花，葉子明顯發黃，就是土壤鹼化導致的。

當然對於養花，有時候葉子發黃也未必就是土壤酸鹼性、缺鐵等引起的，我們使用硫酸亞鐵往往只是為了維持土壤酸性，而植物缺鐵的時候，最好的補鐵方法是噴灑螯合鐵，吸收好，如果已經大面積黃葉，此時不僅僅要酸化土壤，還需要葉面噴灑螯合鐵這樣才能很快緩解症狀，當然養花要保持盆土疏鬆透氣，積水也會黃葉，缺乏鎂、鈣等元素也會導致黃葉，因此除了定期酸化土壤，還需要定期使用一些中微量元素的複合製劑。