一歲的寶寶首先牙齒還沒有完全長好，嚼牙一般都沒有長，我們最重要的是要給孩子做的軟糯，還有就是營養和可口，孩子每天需要很多營養，所以做的輔食一定要營養均衡，肉要有尤其是紅肉，水果也是必不可少的一部分，蔬菜也要多種多樣，可以給孩子把蔬菜做成菜泥，這樣好吸收一些，也好咀嚼。

所以食物要從軟到硬，從少數像多數進行過渡。

可以開始給孩子嘗試做一些手指食物，一定要是蒸的軟爛的，可以拿在手裡的，比如說紅薯，蒸胡蘿蔔。

這個階段要注意給孩子飲食不要求種類多，保險起見一次給一種食物，孩子吃兩天沒有過敏反應之後再新增其他的食物。

對於寶Bora說這個階段用輔食配合餵奶更好，孩子要蛋白質蔬菜水果全面營養，給孩子做輔食的時候注意不要新增調味料，尤其是口味重的醬油和鹽能不給孩子吃就不給孩子吃。

可以給孩子適當吃一些油脂，脂肪除了能夠提供能量之外，還能促進大腦發育，市面上給孩子做輔食的菜譜有很多，家長可以根據孩子的身體狀況進行參照，不用全部都照搬食譜。

這個階段的孩子家長要注意觀察寶寶便便的情況，大便能如實的反應孩子的腸道吸收狀況，及時調整三餐食物搭配。

夏天到了，給孩子吃東西的時候要注意食物衛生。

從出生至1週歲的這段時期是嬰兒生長髮育最快的一年，一年內體重增加至出生時的3倍，1週歲身高增加了50%。不僅是身高體重的增長，身體組織的組成發生巨大變化，新陳代謝，營養素需要量比成人要高，但消化能力比成人弱，故飲食供給結合其消化功能特點，合理餵養才能避免營養不良及消化功能紊亂，重視飲食營養，保證嬰兒健康成長。

1歲以內的嬰兒要膳食多樣化有計劃地攝入穀類、豆類、禽、肉、魚、肝、蛋、奶、植物油、深色蔬菜和水果等，以滿足嬰兒腦細胞和身體發育的需要。根據嬰兒的生長髮育規律和消化生理特點安排寶寶的膳食。嬰兒的膳食要做到5個搭配，動物性與植物性食物搭配、葷素搭配、粗糧與細糧搭配、幹、稀搭配、鹹甜搭配。除此之外還要每週補豬肝、魚類、禽類，吃含鈣、鐵豐富的食物。

注意：1.在飯前儘量不讓嬰兒吃零食。

2.不要用水果代替蔬菜。

3.容易消化的食物喂寶寶。

4.不宜吃湯泡飯。

5.少給嬰兒吃冷飲。

6.膳食儘量清淡，不要過油、過生、過硬、過鹹、過濃。