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1 # 陳昇普洱
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2 # 茶小西
1、抽氣密封,有條件的情況下可以把餅茶裝入鐵罐內,並用抽氣機抽去罐內空氣,再以白蠟封口,可以貯藏3年左右,這種貯藏方法適合茶餅的收藏者。
2、冰箱冷藏,先把餅茶用罐子(最好是陶罐)裝好,放進冰箱冷藏,需要飲用再取出即可。
3、適度流通的空氣,日常飲用的茶餅儲存可以有適度的流通空氣,但不能放置在風口或者把茶餅掛在陽臺上,否則茶餅的茶氣、茶味都被吹散了,沖泡淡然無味。4、放置地點一樓或接近地面,放置茶餅地點以一樓接近地面為佳,目的是茶可以自然和空氣接觸,借溼度溫度醇化
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3 # Zoe品酒識茗
感謝邀請,歡迎大家點評互相學習。普洱茶是屬後發酵茶,如果你想存放5-10年,茶湯滋味愈加醇厚,那麼我建議用紫砂罐或者紫砂缸。紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的,雙重透氣孔結構,在保證密封的同時,又能提供微量的氧氣供普洱茶進行後期轉化。 另外存放還需要注意: 1、 避免異味 力求貯放環境清潔無雜味,因為茶葉是最會吸收雜氣異味,灑一把乾燥茶葉,會吸清空氣中的異味。 2、幹倉陳化 幹倉不會發黴,轉化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。 3、利用筍殼包裝。 如果是整提茶就利用原有的筍殼包裝整提或者整箱存放最佳。
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4 # 馬家小廚娘
乾燥存放,無需密封,有條件放在紫砂罐裡醒茶,讓茶葉和空氣充分接觸,二次轉化,都說普洱越存越香,但是一定不能發黴
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5 # 小荼茶語
生普怎麼存放?
如果是新茶存有比較重的倉味,可以先放置在乾淨整潔、通風透氣的地方,放到倉味散了在存放。
可以儲存原來的包裝,注意不要把茶葉放到“有異味、有Sunny直射、透明、潮溼”的地方,放在家中,茶葉存放地方不要靠近廚房、廁所等地。
茶葉有吸附性。可以吸收空氣中的水分,導致茶葉受潮;茶葉有Sunny直射後,色澤會改變,品質下降;茶葉還可以吸收異味,所以要注意避免茶葉存放的地方外層要“防水、防光、防異味”。茶葉存放外層可以選擇陶瓷罐、紫砂罐等比較好。
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南北和冬夏儲存都不一樣,最好以空氣溼度為準。普洱最佳存放溼度是50左右。高於50就適當除溼,高於80就天天除溼,高於90就24小時除溼。低於50時把窗門開啟,低於30時就放置水碗,增加溼度。
你如果在南方,如果圖方便,就把茶用食品級袋子裝好密封,到 冬天再開啟。