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1 # 粵妹倩倩
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2 # 使用者1994920548690
用料
李錦記叉燒醬 10勺
生抽 適量
姜 10片
鹽 適量
料酒 適量
蜂蜜 適量
半肥瘦豬腩肉 兩條
豬梅柳 四條
快手版港式燒臘的做法步驟
步驟 1
豬肉洗淨，瀝乾，用廚房紙巾吸乾表面水份。
步驟 2
肉表面加少量鹽、生抽、十勺叉燒醬、薑絲和料酒醃製，放冰箱冷藏一夜。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
烤箱預熱，上層220度，下層200度。把醃製好的豬肉塗上一層醃製的底汁，置於烤架上，下面底盤鋪上一層錫紙，烤制20分鐘後，表面塗蜂蜜，再烤制10分鐘。然後把肉翻面，重複上面的工序。隨即大功告成！
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
色香味俱全、讓人垂涎欲滴的港式叉燒出爐啦！
步驟 5
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
切開即可享用美食！
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
沒上桌已經忍不住偷吃了幾塊
1.叉燒切大片，臘腸切片，荷蘭豆兩邊撕去硬絲，草菇洗淨，洋蔥切片。
2.熱油鍋，爆香蒜茸，幹辣椒炒出香昧，下蠔油微爆香。
3、再放荷蘭豆、草菇與洋蔥大火炒香，下臘腸再炒至臘腸熟。
4、下叉燒、鹽、味精再炒拌勻片刻即可裝碟出菜。